乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第92章熬皮冻(第2页)

等做出来保证让娘你大吃一惊!”

胡悠悠嘿嘿一笑,手下动作飞快。

皮冻好熬,但猪皮必须要处理干净。

尤其是猪皮上的毛,一定要处理干净了。

她先用刀将猪皮上的毛剃一遍,若有比较粗的或者难弄下来的猪毛,就用专用拔毛工具来拔掉。

拔毛有专用的工具,是那种宽边的铁质夹子,十分好用。

罗氏看着胡悠悠的动作,大概明白了她要做什么,便也跟着帮忙。

不多时,所有猪皮上的毛都去除了,胡悠悠便把猪皮洗干净,先进行焯水。

焯水主要是为了去血沫,只要把猪皮放进凉水里,等水开以后煮五分钟左右捞出来就可以了。

因为没有钟表计时,所以胡悠悠只能自己估摸一个大概的时间。

捞出的猪皮晾凉以后,她又用刀仔细的把猪皮上的油刮掉。

如果不去油的话,皮冻熬出来上面会有很厚一层荤油,还会很腻。

去完油之后,她将猪皮切成一段一段的细长条,然后加水放入大锅里。

熬制需要用小火慢慢煮一个时辰,胡悠悠等水开之后便控制好火候,拿勺搅合了一下盖上了锅盖:“行了,慢慢熬着吧!”

“这样就行了?连盐都不放?”

罗氏诧异的问道。

胡悠悠拍拍手:“不用放盐,吃的时候再蘸调料。”

“什么调料?”

罗氏十分好奇。

胡悠悠随口答道:“就是蒜泥、醋、酱油什么的啊!”

可谁知,罗氏却追问道:“酱油是什么?”

胡悠悠一愣,旋即反应过来,惊喜的问道:“娘,你不知道酱油?”

“没听说过啊!

你说的蒜泥,娘知道就是把蒜捣烂成泥,醋以前也买过,可酱油……是什么东西?”

罗氏一头雾水。

这个位面没有酱油!

太棒了!

自己又多了一个可以做的食材!

胡悠悠狂喜,想到现在正是收购黄豆的好季节,便飞快将黄豆可以做的食物都整理了一遍。

一边想,她一边问道:“娘,你知道豆浆和豆腐脑吗?还有豆腐,豆瓣酱……”

“你说的这都是什么啊?”

罗氏满脸茫然的摇头。

热门小说推荐
武念神帝

武念神帝

武破苍穹,定乾坤念沉长生,醉永恒。古荒武念同修之道,证得神帝与天比肩。...

大老爷的网红之路[红楼].

大老爷的网红之路[红楼].

大老爷被光脑砸了脑袋,上了直播,成了网红。大老爷志得意满。群众快点把我男神放出来,男神男神男神!不要男渣!!!大老爷他们到底知不知道贾琏是他儿子?还有谁是男渣,他分明是风流倜傥英俊潇洒中年狼!(不对,谁黑他?那个狼给他划掉改正啊!)谢本文独家连载于晋(原创网,将于7月28日开V,届时更新三章。希望大家支持正版,感谢。本文谢绝一切转载,望自重!!!用手机前章节已经连载到26章,以下四个链接都可以直达或者建议小天使们手动将浏览器中的数字改为下一章节的,比如25改成26,然后应该就能看到了。...

我的仙女老婆们

我的仙女老婆们

吃三手饭的齐天偷了根金链子,摊上了大事!被黑老大追杀不说,还蹦出来个猥琐老头,自称是老神仙,交给齐天一个泡妞任务。泡妞本是好事,可齐天要泡的却是天上的仙女!真正的女神!这该如何逆袭?牛粪出品,质量保证。本站已有二百万字完本作品,请放心收藏阅读。喜欢的读者请点击封面下面的加入书架按钮,收藏支持,谢谢大家。书友群号148677957...

霸爱狂夫:老婆大人求复合

霸爱狂夫:老婆大人求复合

再次遇见他之后,每一个夜晚都是潮湿的。沈娅妮说,你凭什么证明你是我男人?沈旭尧缓缓解开扣子,一步一步逼近她,他说,要不然我们一边行动一边来回忆一下?反正他沈旭尧宠老婆就三个字就是干!...

绯闻王妃PK腹黑王爷

绯闻王妃PK腹黑王爷

中文在线授权销售她,佣兵界第一女佣兵,代号血月罗刹,意外穿越到古代,却不料身份是一名青楼女子,任男人亵玩。  佣兵女王怎可屈服,我命由我不由天!大展拳脚,名动京城,却没想到  皇帝上门跟她说,朕的皇后只能是你!  王爷上门跟她说,爱妃,跟本王回家!...

忠犬先森他姓温

忠犬先森他姓温

有人问男神温承御。温少,您这一生最大的成就是什么?温少娶了苏江沅做老婆。您对老婆有什么美好的期待吗?温少有。宠她,睡她,爱她,至死不渝。苏江沅不明白,为嘛爷爷宁可送上整个卫氏,也要把她推到这男人身边去。她就是个连自己身份都不知道的假千金,可这男人却一副非她不可的样子。人人都说,辛城第一男神温承御不近女色。可为毛这厮到了她这儿就成了衣冠禽兽?!辛城那么多名媛淑女,这混蛋干嘛非要跟他连面都没见过的她?!苏江沅炸毛!温承御你特么混蛋!姑奶奶我不嫁!跟他领证结婚,她宁愿去屎!温少爷笑容无害成啊!睡了你,咱把夫妻关系坐实喽。爷厚葬我媳妇儿!...

每日热搜小说推荐