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021章 美女洗澡（第1页）

盛年不重来，一日难再晨。

及时当勉励，岁月不待人。

——陶渊明

“盐没有了？”

李宝强和赵教授听到这个消息，不禁倒吸一口气。

盐对于人类的作用实在是太大了。

末日之前，谁家里没盐了，就到超市去买一袋，好像超市就生产盐一样，傻子才在家里屯盐，根本没想盐到底是怎么生产出来的，甚至人们还在为少吃一点点盐而发愁，因为摄入盐量高的话还会导致高血压心脑血管疾病呢。

“四川倒是产盐。

不过希望村这里好像不出产盐。”

赵教授边回想着边向李宝强、张俊才二人科普着。

他可是地质教授，这方面倒是很权威。

“盐”

字本意是“在器皿中煮卤”

。

《说文》中记述：天生者称卤，煮成者叫盐。

传说黄帝时有个叫夙沙的诸侯，以海水煮卤，煎成盐，颜色有青、黄、白、黑、紫五样。

现在推断中国人大约在神农氏（炎帝）与黄帝之间的时期开始煮盐。

中国古时的盐是用海水煮出来。

20世纪50年代福建有文物出土，其中有煎盐器具，证明了仰韶时期（公元前5000年～前3000年）古人已学会煎煮海盐。

根据以上资料和实物佐证，在中国，盐起源发生的时间远在五千年前的炎黄时代，发明人夙沙氏是海水制盐用火煎煮之鼻祖，后世尊崇其为“盐宗”

。

在宋朝以前，在河东解州安邑县东南十里，就修建了专为祭祀“盐宗”

的庙宇。

清同治年间，盐运使乔松年在泰州修建“盐宗庙”

，庙中供奉在主位的即是煮海为盐的夙沙氏，商周之际运输卤盐的胶鬲、春秋时在齐国实行“盐政官营”

的管仲，置于陪祭的地位。

中国也是盐井的发明地。

《蜀王本纪》：“宣帝地节（公元前69年至公元前66年）中始穿盐井数十所。”

汉代起，也始利用盐池取盐。

王廙（yi）《洛都赋》：“东有盐池，玉洁冰鲜，不劳煮，成之自然。”

刘桢《鲁都赋》：“又有盐池漭沆，煎炙阳春，焦暴喷沫，疏盐自殷，挹之不损，取之不勤。”

初期盐的制作，直接安炉灶架铁锅燃火煮。

这种原始的煮盐费工时，耗燃料，产量少，盐价贵。

　古时盐的种类繁多，从颜色上分就有：绛雪、桃花、青、紫、白等等。

从出处分为：海盐取海卤煎炼而成，井盐取井卤煎炼而成，硷盐是刮取硷土煎炼而成，池盐出自池卤风干，崖盐生于土崖之间。