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第72章（第1页）

听到这里，大家会意一笑。

越老的桃树，裂口越多，桃胶分泌得也越多。

桃林最南边就有几棵，算起来足足有‐‐二十岁了吧，每年夏天都挂满了琥珀色的桃胶，颗大粒圆，晶莹饱满，别提有多美了，你带孩子们上那儿采去吧！

只是要记住，上好的桃胶需得在连续几日晴热天气之后的午后采摘，雨后的桃胶自然泡发，不成形状，早晨露水也太重，只有在午后桃胶凝结了又未变得过分坚硬的状态下，采摘到的才是上品。

我还有个建议，小芳突然想起什么，下下次的下午茶小聚，就以日式和果子为主题，如何！

玲花首先表示赞同，好主意！

我有几个好姐妹都会做和果子，什么豆大福，铜锣烧，樱饼，水羊羹，栗落雁，十分精致可爱！

到时我把她们一并带来！

薰依的盐渍樱花又能派上大用场了！

小芳说，我想借些去，做几盘樱花水信玄饼。

这种点心水珠一样晶莹剔透，再加上粉嫩的樱花在水珠里二次盛开，美得能把你们的心都融化掉！

是少女心吧！

不知是谁补充了一句，大家又都笑了起来。

那少不得还要设一期主题为韩果了，薰依笑着说道，制作韩果会用到糯米粉、谷物粉、水果、蔬菜、坚果、植物的球茎、花朵等等纯天然食材，还会加入杏仁、覆盆子、松花粉等中药材。

别看韩果色彩缤纷，香气迷人，其实里面的颜色和香味都来自天然色素和香料，比如桂皮、栀子、兰芷、五味子、松花、黑芝麻、白莲草等等。

还有很重要的一点，韩果很少使用砂糖，热量不高，又少用化学添加剂，有益于身体健康。

令音也说，韩式的米糕也很有名，不仅平时用来当茶点，还用作庆典蛋糕，既轻甜又轻爽，很受欢迎呢！

用米糕代替生日蛋糕？裱花的问题怎么解决的？蔓妮不解道。

用白豆沙泥挤花啊！

你试试就知道了，照样美美的，而且只需在里面加少量砂糖调味就可以了，比起糖霜、翻糖来要健康很多。

可是减少了糖和油的用量，糕点的保鲜期就会大大缩短！

是啊，如果不能在短时间内吃完，只怕是很快就变质了！

以前不像现在，家家都有冰箱，只有往糕点里多加糖和油，不光是为了味道好，也是为了方便保存啊！

糖和油竟是天然保鲜剂呢。

那怎么办？想健康又不能保鲜，能保鲜又不健康！

我们得想个两全其美的法子才好！

是啊，是啊……女人们七嘴八舌地讨论起来。

梅青婆婆看着她们，脸上又笑出一朵银菊花，这些女人们哪……

我没有参与讨论，因为我有更重要的事情要做：将丝绊蛋糕撕成小块，先在薰衣草蜂蜜茶里浸一浸，再放进嘴里‐‐一股带着薰衣草香味的甜蜜滋味顿时绵软地化开，无需咀嚼的幸福感充盈心胸，顿时觉得这些天里经历的所有辛苦都有了回报。

这满桌子的糕点，还有这满院子的花花草草……都好美啊！

我转身问梅青婆婆。

婆婆，我心里一直有个疑问，为什么妈妈一生只做三样菜，爸爸却总也吃不烦！

难道他们不知道食物多变的好处吗？

梅青婆婆只是笑笑，说：听喜荷丫头说，法国号称有上千种奶酪，光是得到官方认证的就有四百多种。

有的人每天都在更换奶酪的口味，乐此不疲地为不同的奶酪搭配不同的食物和葡萄酒。