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第87章（第2页）

哈甜说。

女强人多半不需要女性朋友。

她这样做不过是在投阿木所好罢了，或者觉得你这个人不会对她构成任何威胁。

聪明的喜荷似乎猜透了哈甜的心思，特意邀请我到她家的奶酪作坊去作客，还拉来阿木作陪。

彩虹村离这里不远，我们坐阿木的马车，不用一小时就到了！

喜荷笑呤呤地说。

童话也一起去，那里有好多好吃的呢！

我们欣然前往。

结果一去就迷上了那里，从此隔三差五地就会去一次，每次都坐着阿木的马车。

我总借口说要去给喜荷打下手，其实不为别的，只是因为喜欢呆在那里的感觉。

至于童话‐‐这个小家伙吃得肚子圆滚滚的，每次在回凯莉花园的路上，都心满意足地打着饱嗝。

我喜欢帮工人搅牛奶。

搅牛奶是个体力活儿，需要朝一个方向一直保持着匀速，直到牛奶被加热到合适的温度。

奇怪的是，我不但不觉得累，反而乐在其中。

一边搅着牛奶，一边走神。

想像着一座座农舍散布在山坡草地的尽头，一群奶牛悠闲地走在阳光明媚的草地上，嘴里不停咀嚼着青草和鲜花。

当它们抬起头来，你会发现它们的眼睛里闪动着温柔而幸福的光……有时候大脑一片空白，只管享受着洒在身上暖暖的阳光的温度，以及散发出奶香味儿的宁静与安详。

我喜欢在操作间逗留，和诗琴‐‐喜荷的美女助手‐‐一起，花大量的时间观察凝乳形状的变化，像欣赏魔术表演一样欣赏着霉菌的生长过程……细细软软的白色绒毛像花一样盛开，然后慢慢覆盖整块奶酪，奶酪也随之慢慢成熟……有的霉菌还在奶酪里雕出或蓝绿相间的大理石花纹，或大大小小的圆形孔洞，同时释放出浓烈的辛香气味。

奶酪的内部总体呈现一种旧象牙的颜色，含有丰富的乳脂也是必然，然而每块奶酪都是一种创新，一块绝不雷同于另一块，每块都拥有各自的乳脂浓度，拥有独一无二的口感与香气。

有的以奶香浓郁著称，有的更接近坚果的味道，有的能让你感觉到野花的芬芳和微微的海风，顺便捎带些自由的气息……

没有其他客人的时候，我喜欢呆在诗琴精心布置的奶酪展示厅里。

那里错落摆放着数个六层木架，每层木架板的外缘都贴着标签，上面手写着奶酪的品种和制作时间。

各种奶酪，大多有着浑圆朴拙的外形，身披白色、蓝色或杂色的霉菌，被整齐摆放在那些木架板上，间隔处装饰着盆栽的迷迭香、百里香、九层塔、胡椒薄荷，竟增色不少。

展示厅靠窗的角落摆着一张橡木桌和几把椅子。

橡木桌上总摆着一个圆形木餐盘，里面盛放着数种奶酪的样品‐‐一律切成小三角或小方块，周围点缀着些坚果，浆果和新摘的香草，葡萄酒已经注入高脚杯里，等待来访的客人享用。

我爱坐在最靠里的椅子上，一边享用美食，一边静静感受着奶酪的呼吸。

诗琴告诉我，搭配奶酪的方法有很多种。

味道温和的奶酪，一定要配上口感清淡柔顺的白葡萄酒；味道咸重的奶酪，要搭配气味浓郁，口感浓烈的红酒；新鲜初熟的奶酪，应选择质地较脆硬的法式面包；而浓郁陈年的奶酪，更适合搭配朴实厚重的全麦面包；香甜酥软的啤梨，与口味浓重的奶酪相得益彰；甘甜多汁的葡萄，则与山羊奶酪形成平衡对比，因为葡萄的特质正好可以冲淡奶酪浓重的气味……