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&ldo;其密度极高,定是踏制而成,造酒时只需少量即可。
内部构造匀称,造出来的酒就算分布天南地北,只要用量比例不变,酒味也能相差无几。
闻其味,观其色,应该是大麦所造。
但又与普通的麦曲不一样,它含有两股淡淡的花香味儿‐‐这应该就是十里香能飘香十里最大的秘密。
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成老二乃酿酒行家,听孙巧柔分析得头头是道,有理有据,不由感叹她博学多才,心思细腻。
他却不知道孙巧柔是医药世家出身,这点分析对她来讲轻而易举。
但后来听到有花香味儿,让成老二震了一下,问道:&ldo;往酒曲里添加花汁?这倒挺新鲜的,孙姑娘,你能不能闻出是什么花香味儿?&rdo;
凌远也关注的看着她,孙巧柔微微一笑,道:&ldo;一种是七里香的花香味儿,另一种是兰花香。
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凌远和成老二都惊异不已,成老二惊异的是往酒曲里添花香的做法,凌远则在惊异孙巧柔竟有这般本事。
他对孙巧柔的话毫不质疑,在他看来十里香已经在龙远集团飘香了。
凌远走近孙巧柔,笑道:&ldo;柔儿,你帮了我这么大忙,我是不是该表示一下?&rdo;
孙巧柔闻言吓得闪身一躲,笑道:&ldo;公子不要,柔儿还没说完呢!
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成老二看他们打情骂俏也习惯了,但眼下他最关心的就是十里香酒曲的问题,便说道:&ldo;凌兄弟,你就让孙姑娘说完嘛,待会儿,呵呵,你们有的是时间。
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孙巧柔脸上一红,沉定道:&ldo;公子,具体的用料比例柔儿也探不出来。
花汁的用料应该不多,不然酿出来的就真该叫&ldo;花酒&rdo;了。
所以,十里香酒曲究竟是如何制造的,柔儿也探不出来。
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成老二听了一脸苦恼。
凌远看了他一眼,笑道:&ldo;柔儿能探出这么多信息已经很厉害了。
成大哥不必担心,这事容易解决,叫制酒曲的师傅多配几次用料、多试几种方法总会做出来的。
我们要的不是和十里香酒曲完全一样的酒曲,只要相似就行。
成大哥,你这就叫几个集团的制曲师傅专门研究十里香酒曲的制造,争取几天内制造出来,集团将会大赏这些师傅。
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成老二顿时豁然开朗,心里欢喜极了,仿佛有两颗心在跳动,兴奋无比。
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