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第28章（第1页）

&ldo;那我不吃它们。

&rdo;

九武连忙摇手，他的娘子说了不能吃就是不能吃，他不会轻易地尝试。

&ldo;你听话就好。

&rdo;

在江柃羽的心目中，九武就像是小狗一样的听话。

她用指尖好玩地去碰触木耳的弧线，它们刚摘下来的时候，肉质里面有一种叫做&ldo;卟啉&rdo;的光感物质，对紫外线有强烈的反应，而曝晒的过程中会把这种物质分解，在食用前再用清水浸泡，便可以完全消除残余的毒素。

万物有灵，神农尝尽百草，最后还是死在断肠草之下。

所以他们还是不要逆天而行，老老实实、安安份份地吃他们的干木耳吧。

把木耳都采摘下来之后，江柃羽让九武把它们背下山。

在茅草房门前的河岸上，九武把木耳用竹筐盛着浸入水中，反复的搅拌上一两百回，然后才算是把它们洗干净。

用竹筛把它们晾开，放在烈日以及气流通畅的地方暴晒并且不时翻动，一天下来木耳已经全部干透。

晒干之后的木耳，便可以用来做菜。

先把干木耳放进清水里面浸泡，让它吸饱水份并且清洗干净，去掉根蒂撕成小块就可以捞出来晾干水份备用。

把蒜头捣成蒜泥，再把香葱切得细细的，在大碗里面加入芝麻油，适量的醋、酱油和盐、糖，搅拌均匀便把酱汁做好。

把锅里的清水烧开，把晾干了水份的木耳放进去稍为焯一下，捞上来淋上酱汁，一道香脆肥嫩口味鲜美的凉拌木耳便已经可以上桌。

夏日的天气炎热，最适合的就是吃这样的一道凉拌菜，但让江柃羽觉得最遗憾的是配料里面没有辣椒，总觉得是少了些滋味。

她让九武把余下的木耳切成丝，加进烧开的热水里面，然后再倒进蛋浆，于是另一道木耳蛋花汤也很快就做好。

一片一片浅黄色的蛋花，上面浮着灰褐色的木耳丝，再撒入切得细细的葱花，她才把大碗端上桌，九武便已经瞪大了眼睛流露出一脸的馋相。

&ldo;吃吧。

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听到她的一声令下，九武像是马达般开动。

&ldo;娘子，真的太好吃了。

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他的娘子右手使不上劲，所以他两道菜都有份参与。

而他得到的参与奖，就是可以风卷残云地，把它们全部都扫进肚子里面。

&ldo;明天我们进城去一趟吧。

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江柃羽接过九武舀给她的一碗木耳蛋花汤，一边慢慢地递到唇边去试味，一边开口对光顾着吃饭扒菜，已经没有功夫顾及其它的九武说话。

自从上次送完最后一批的蘑菇回来之后，她与杨澈已经有一个多月没有见面。