乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第6章 酱烧猪蹄(第1页)

两个人喝了一杯水,白勇把买回来的东西归置好,看着这一沓黄纸,“小夏,你说这黄纸能赚钱?”

他现在还疑惑着。

白夏正坐在凳子上揉腿肚子,这一上午走了十几里地腿酸疼的厉害。

白勇也心疼她,放下黄纸:“下次别去了,这么远的路呢。”

“爹我没事,休息一会儿就好了,下次还要去买黄纸呢。”

白夏拿起一张黄纸,是一张长宽各一米的方形纸,将纸铺在堂屋的八角桌上,又拿来剪子将纸裁成大小一样的小长方形。

两只手来回折了几下,不一会儿,一个小元宝就出现在白夏掌心。

白勇惊奇,“乖乖,我家闺女这脑袋瓜子咋长的,这么灵光呢。”

白夏指指她的脑袋瓜子“天生的,嘿嘿。”

白勇也呵呵傻笑,“像我。”

又说“爹上田里瞧瞧,你在家好好歇着。”

扛着锄头就出门了。

白夏摇头,他这个爹可真是一点都闲不住。

白夏将黄纸拿回她的屋里,又将今天买的猪蹄膀拿出来,把上面的猪毛拔干净,准备做一个红烧猪蹄膀。

白夏生了火,又往锅里加了两瓢水,将切成小块的猪蹄膀,香葱结,三片生姜放入锅中焯水,水开后乘出放凉水里过一遍。

另起油锅,下入葱段,姜片爆出香味,把蹄膀放入锅中翻炒,又下入一勺方婆子做的豆酱,淋上少许酱油上色,捏上一小撮白糖调味,再点几滴刚买的酒去腥味儿,倒入清水,水面没过猪蹄即可,方婆子做的豆酱咸,不用放盐巴。

盖上锅盖,又往灶里加了两根木柴。

方婆子屋里有个烧水用的泥炉子,泥炉子烧火烟大,白夏把泥炉子搬到院子里,引了火点着炉子,又将猪蹄膀盛到砂锅里,放到泥炉子上炖。

白夏将锅刷洗干净,精品五花肉切成薄片,放入锅中用小火煎出油,放入切成小段的辣椒干和野藠子,加大火快速翻炒,放入一小勺盐,乘出装盘。

又打了一个野鸭蛋,做了一碗香葱蛋花汤,清脆的葱花飘在蛋花上,煞是好看。

白夏用筷子扎了扎蹄膀,筷子扎透了,表示蹄膀炖烂了,白夏忙将柴撤了,只用里面零星火渣子煨着。

白夏解了围裙,去后面洗了一把脸,刚把碗筷摆上桌,就听见白锦诚的声音:“二姐,你又做什么好吃的了。”

话音刚落,小家伙已经出现在厨房里,白锦诚在地里呆了一上午,小脸被晒的通红,脸上还沾着泥巴,“你个小泥猴,快洗洗,二姐给你做了肉吃。”

说着牵着锦城去后院仔细的洗干净。

待一家人落座,白夏把砂锅端上桌,盖子打开,喷香扑鼻。

白夏先给爷奶夹了一块猪蹄,白夏没有熬糖色,猪蹄的颜色略显暗黄。

猪蹄膀炖的软烂,白老头用筷子一夹猪皮就掉了,又尝了一口,入口即化,“唔,咸香扑鼻,肥而不腻。”

本月排行榜
热门小说推荐
王爷坏坏:一口吃掉小王妃

王爷坏坏:一口吃掉小王妃

惨遭老妈一拖鞋拍死,还穿越成被包子噎死的极品花痴女!某少女泪奔!腹黑夫君喂不饱,夜夜来扑倒。某少女直喊受不了,携款逃跑。留下字条世界那么大,你去睡别人吧。小剧场王爷,王妃洗劫了咱们的银库,逃走了!无妨,她高兴就是了!王爷,王妃带着彪骑大营,打下的盟国,佣兵为皇啦!淡定,一切都在掌握之中。...

猎户家的小厨娘

猎户家的小厨娘

猎户家的小厨娘由作者我叫撑撑创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供猎户家的小厨娘全文无弹窗的纯文字在线阅读。...

无上水神

无上水神

修水行,通冰河,据无边幽海,开万世神系,司北方之尊,掌天地神道。来自地球的青年,转世来到蛮荒远古世界,誓以平凡之身逆夺天机登顶神道王座。从冷酷,睿智的优雅杀手转世贪财好色而又凶残冷酷的魔龙族万神殿(神之乐园)无上水神书友群228730838欢迎大家加入...

盖世神偷

盖世神偷

五年前,亲眼看着妹妹被人侵害,我无能为力!五年后,我逆袭归来...

全职法师领主

全职法师领主

好不容易找到了第一份工作,竟然是扮演一具尸体?躺下后再睁开眼时,面对的却是全新的世界。既然有着一个演员的自我修养,那就成为一名威风凛凛的骑士吧,什么?只能选择当法师?还好在关键时刻银瞳觉(qi)醒(dong)了!...

萌娘西游记

萌娘西游记

逢魔2015年,超级宅女茹来姑娘宅在大雷音寺中,终日里打电动,看动漫,足不出户,不肯相亲。诸天神佛为了她的婚事焦头烂额,一筹莫展。观音姐姐亲自出马,在大唐国的帝都哄骗了一个英俊帅气的男人,踏上了去西天找茹来姑娘拜佛求亲的道路白龙马当然是不能少的,三个徒弟必须有,还有九九八十一难这就是西游记的故事!...

每日热搜小说推荐