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非洲菊难得泡了一次澡,就被从盆里挖了出来,苏沐把它栽到篱笆下的空地上,不论是什么植物,地栽永远比盆栽强悍。
土地是最得力的帮手。
非洲菊不是贵重品种,因此她想要培育出非洲菊精灵也会比较容易,现在只等它适应这里的气候和环境了。
晚餐格外丰盛,菌菇鸡汤、油爆炒鸡、蒜苗炒河虾、小番茄闷鱼、蒜香排骨,还有一盘清翠的蒜米炒南瓜苗。
开动时,苏沐碗里落了一个鸡翅和一个鸡腿,一下子就把不大的碗挤得满满当当。
“沐沐,你最爱吃鸡腿了是不是?”
苏爸爸慈爱的看着女儿。
苏妈妈也不甘示弱,笑呵呵道:“沐沐爱吃鸡腿是小时候的事情了,现在最爱吃鸡翅了,对不对?”
又来了。
苏沐十分无奈,别看这老两口恩爱是恩爱,但争起宠来也不含糊,尤其是争儿女的宠,以往哥哥在时还好,能帮她分担火力,现在只有她一个人,她表示有点头大。
“诶呀,这小河虾看起来很好吃。”
苏沐夹了一筷子的虾,放入口中品尝起来,朝爸妈傻呵呵直笑。
苏父苏母眉眼含笑的对视了一眼,此次交锋无高下。
“喜欢吃就多吃一点,这河虾是你爸爸设陷阱得来的,收获还不错。”
花源村的水好,村民虽没什么文化,但把小河保护得很好,除了涨水外,一直都很清澈,两岸水草丰盛,小鱼小虾也很多,这就造福了村民,时不时就能吃上一顿河鲜。
苏母做饭手艺好,热锅下油,放入河虾迅速翻炒,用的是最简单的调味料盐巴,待到小虾表面红中带了点金黄时,加点蒜苗增香后即可出锅。
原汁原味,咬破酥脆的虾皮,里面的虾肉竟还鲜嫩非常。
让苏沐印象最为深刻的却是小番茄焖鱼。
苏家惯吃淡水鱼,草鱼煎得两面焦黄盛出,刷净锅后,放油,油温升高后放入小番茄,这番茄不同于市面上的品种,而是那种只比玻璃珠子大一点儿的小番茄,这个品种的番茄味道比较酸,现在已经很少见了。
颗颗小番茄在火的作用下爆开,成了番茄汁,此时番茄汁水分很足,放鱼小火焖煮,有足够的时间让酸酸的汁水浸润鱼肉的每一处肌理,等到汤汁变得粘稠时,盛入盘中,最后撒点葱花,既是点缀又能增香。
鱼是家里的鱼塘养的泉水鱼,腥味极淡,肉质紧致鲜美,酸酸的番茄让人胃口大开。
这一餐,苏沐极为满足。
饭后,一家人坐在葡萄架下乘凉,山脚下入夜后温度很低,苏沐经星际一遭,体质已不能与常人相比,对这个温度适应良好,倒是给父母贴心的披上了件薄外套。
谈天说地好不快哉。
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