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苏母正在煎着豆腐,这豆腐不是普通豆腐,里面还塞了调制好的肉沫,名为豆腐酿。
酿菜起源于客家的美食文化,而暮云市作为经济一线城市,各民族的人们聚居在此处,所以饮食方面杂糅了很多地方的美食特色。
晚餐照例丰富,尤其是那道清炖甲鱼汤格外受到欢迎。
民间有“鲤鱼吃肉,王八喝汤”
的说法,甲鱼汤最是滋补,但体虚的人不能补得太过,众人只品尝到了半碗,幸亏苏母也只炖了一小份,剩下的就放进冰箱里冷冻储存上。
日渐灼热的五月就这么过去了,六月来到,山上的荔枝红了。
作者有话要说:标[注]的资料摘自百度哦
第48章成熟
糯米糍荔枝一般在六月下旬才会成熟上市,以往苏家的荔枝也是,但今年有苏沐的异能加持,提前一个月成熟了。
荔枝熟了,之前和傅达商议的事情也提上了日程,她提前两天给他打了个电话,傅达表示这个周末会过来。
苏父始终在担心荔枝味道不好,怕让傅达白跑一趟,于是便上了山,随便摘了两串尝了起来。
红壳大果,皮极薄,他用手轻轻一撕,皮就轻易的脱落了,露出白色半透明的果肉来。
一看品相就错不了,苏父稍微有了点信心,放进口中细细品尝起来,果肉极为清甜滑嫩,只需轻轻一抿,充沛的汁水就爆开了,很甜,但又不是那种腻味的甜,是非常柔和的甘甜。
他一连吃了好几个,真是太好吃了,他从来没有尝过这般好滋味的荔枝。
下山时,他又摘了好几串,带回家给他们尝尝。
回到家中,果然受到了大家的一致欢迎。
苏母眼睛微瞪:“我这才几天没有上山,荔枝就长这么大了?”
她说的没错,苏父带回家的荔枝个个只比土鸡蛋小一点儿,剥开之后几乎都是果肉,果核极小。
“嗯,我看过了,大多都是这样的品相,今年大丰收了。”
苏父脸上洋溢着满足的笑容,对于他来说,满枝的果实就是他辛劳付出的最好的回报。
顾时几个,也在慢悠悠的剥开荔枝,享受了起来。
“比挂绿好吃。”
“甜如蜜啊。”
贺浮不错眼的盯着身体弱得很的两位,荔枝是好吃,但性热,吃太多容易上火,每人吃了两三个后,他就拦住不给吃了,顾时和唐回看着水灵灵的荔枝,眼里满是遗憾。
而苏沐就没有这方面的问题了,一个又一个吃得开心,她还把荔枝放进了冰箱的冷冻层,冻荔枝的味道就如雪糕一样好吃。
接着,她又将荔枝肉剥了一小碗,与酸奶搅拌,美味的小甜点荔枝酸奶就做好了。
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