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“那个腌菜的缸和我家的一模一样!
同款!”
“我也可?以说那颗大白菜跟我家的一样!
同款!”
“这是要做腌白菜吗?”
“做菜之前竟然还得有个戴墨镜的仪式?”
“”
习惯了边看边聊模式的网友们忍不住把评论?当弹幕玩,而视频里的孟夕瑶戴好墨镜以后,就坐在石桌前开了水龙头,把面前那颗大白菜给洗干净,然后往不锈钢盆里头倒了半壶刚烧开的热水,把洗干净的白菜竖着放下?去烫一会。
一边烫,一边对着镜头自言自语:“刚睡醒,早上?还没吃饭,所以就琢磨了一会儿今天早上?吃什?么,看外头天气很好,感觉这两天应该也不太有可?能会下?雨,所以干脆今天搞一道酸菜面开开胃好了……”
“其实我家里头有现成?腌好的酸菜,不过因为想把这个视频拍长一点,索性就把制作?腌菜的过程给拍进来,凑个时?长算了。”
说到这儿,她手里的一整棵大白菜已?经全部都被烫得差不多了,她就把那个干净的腌菜缸子拉到自己面前,先撒一层盐,再放白菜。
她准备的缸子不大,白菜也不多,所以在往里头放的时?候她就把白菜叶子给撕开了,这样子一层盐一层菜码好以后,整个缸子都被填满,最顶端压了一块干净的石头,才盖上?塑料布密封。
密封完以后,孟夕瑶就抱着坛子去一边了。
再回来,她开始往石桌子上?摆一些?便携式的锅碗瓢盆,一个接一个地在镜头面前摆好。
“像这种腌制的菜、特别是腌酸菜,吃的时?候超级开胃,但是考虑到健康因素,一周偶尔吃个一两顿也差不多了,毕竟以前家里头吃这种腌制的菜是因为保鲜技术还不到位,没有太多新?鲜的蔬菜可?以让我们选择,现在我们的选择那么多,出门直接上?超市,一大堆的新?鲜菜品可?供选择,要是不想在家做饭实在懒的话?就去店里吃、或者点外卖,只有挑花眼的份儿,对吧。”
孟夕瑶说着,不经意似的笑了一声:“不过好好想想,这种腌制类的菜品确实方?便,洗点菜,腌那么一大缸子,就可?以吃好长时?间。”
“据我所知,现在我们这边有的人家还会在家弄腌菜,不过人家是拿来当调味、做小菜的,但有些?地方?的人却喜欢把这个当成?主食,搞得好像是什?么宝贝一样,听完还挺让人担心的。”
“不是说有人研究后表明,经常吃这种腌制类的菜品得癌的几率会很高嘛,所以我就想劝劝大家,平时?还是少吃点吧,现在生活条件那么好,想吃什?么就吃什?么,不要老是揪着那一样,又不是没得挑噢。”
说到这,她已?经把面粉都倒进盆子里,开始加水准备和面了。
而看到这里的网友们又一次忍不住了:
“为什?么我感觉这段话?有种说不清道不明的感觉啊,是在内涵吧是吧是吧?”
“笑死,她刚刚说话?的时?候眼神?很平静,但那个表情让我品出来了一丝阴阳怪气的味道。”
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