乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第41章 为厂子操碎了心的大舅妈（第1页）

有了刘昊的建议，刘军很快和一大批商家签订了合作协议。

不到半个月时间，华峰超市的整个供应链体系，就已经构建得七七八八了。

而农副产品这块，供销社本就有最高采购权，吴超的米厂有生产加工能力，华峰超市有销售能力。

这样一来华峰超市将农副产品上中游三端，牢牢握在手中。

这个时候人民才刚走出食品匮乏的年代，农产品依然是最刚需的，销售量最大的。

华峰超市把握住这块，就是握住了自己的基本盘。

瓜果蔬菜分两块渠道，以本为主和外地采购为辅。

整个咸城市本就是长三角唯一没有山的城市，也是拥有最大平原地区的城市，还有大量湿地，这些条件都很适合种植水果蔬菜。

对外采购地以山东为主，山东与黄海县也不远，也有海运弥补当时不够健全的公路网络。

至于生鲜类产品，这时期国内的道路网络和冷链运输都还不成熟，偏远地区配送几乎不可能。

不过目前华峰超市只是开在咸城市区范围内，距离都没超过100公里，食材新鲜度，运输成本都在可控范围内。

只要和当地几家规模稍大的养殖户签订采购合同，让养殖户每天将家禽送到肉联厂，然后由肉联厂统一处理，处理完送到华峰超市。

刘昊让刘军在肉联厂旁边再弄一间加工厂，做食品半加工处理。

肉联厂鲜肉直达加工厂房，裹上淀粉或者直接放进冷冻柜，质量和口感都有保障。

目前只有一家门店，销量有限，加工厂只需几个工人手工作业就能完成，也不需要大型设备。

等到超市规模超过二十家后，刘昊将这个厂房再进行升级，改造成流水化无菌厂房......

海鲜水产类，黄海县也有得天得厚的条件。

黄海县除了靠海，湖泊也多，有大量的养鱼养虾的农户。

刘昊小舅周春虎，他老丈家就是在黄海县的海上捕鱼为生，所以刘昊让小舅去老丈家谈海鲜采购。

刘昊建议小舅老丈一家作为海鲜供应链负责人，让他们家主导，说服其他渔家和华峰超市达成长期合作协议。

周春虎老丈听到后，十分开心地应下来。

毕竟以前打上来的鱼，还要自己卖。

很多卖不出去的海产，要么自己吃，要么腌制处理，就算如此也有很多海货来不及处理而坏掉、扔掉。

现在有人主动帮你把打上来的海货全部包圆了，自己不用操心，收入也有保障了，何乐而不为呢。