乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第33章 陆北归来（第1页）

陆庄氏让李小云先烧一锅盐水。

她往里面放了点八角、桂皮、花椒等，这样腌制出来的咸鸭蛋味道会更好。

陆庄氏又用烧红的铁条，把猪蹄上的毛烫掉并清洗干净，待用。

李小云烧好盐水之后，她又把鱼和鸡收拾干净，接着把牛肉也分成几块放到水里浸泡——这样能把血水泡出去，吃的时候就不会有腥味了。

陆庄氏打算做一只烧鸡、酱猪蹄、酱牛肉——酱牛肉今晚吃点，剩下的连同烧鸡明天一起当供品。

陆庄氏往锅里放入适量的油和红糖（这个时候，还没有白糖），小火。

她用勺子慢慢搅动，以免糖粘住锅底……

她熬好糖色，加水，把调料用干净的布包好，放到了锅里，然后把定好型的鸡和牛肉还有猪蹄都放了进去。

陆庄氏打算把两条鱼一条做红烧鱼块；另一条炸好留着明天做供品。

刚过申时，陆晨和陆珍珍在陆雪的带领下，兴高采烈地进了院子。

陆晨看见母亲回来了，像个小炮弹似的冲了过去，抱着陆庄氏的大腿就开始撒娇：“娘，你晌午咋没回来？儿子都想死你了！”

陆雪都没眼看她的这个小弟弟……

陆珍珍眨了眨黑黝黝的大眼睛，心道：不就一上午没见着奶奶吗？小叔也太丢人了！

唉，可不能这么想！

要是让小叔晓得，该不和她玩了。

“好好好。

娘晓得六郎想我了，所以娘决定晚上亲自给你们做好吃的！”

“真的吗？娘对我们太好了！

娘，咱们家院里咋这么香？”

“娘在锅里烀肉呢。

你们去洗洗手。

娘屋里有糕点，你们去吃吧。”