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第59章 解释（第3页）

乔母也没有闲着，拿出一些收藏的木耳出来，去了根准备拿去清洗，张彤彤刚想接过去，就被戴母躲开了。

“彤彤，最近少用冷水，太冰了对身体不好。

不行就烧热了再用，不用省这点柴火。”

乔母叮嘱完，将木耳清洗完后，又笑着接过洗干净的野鸡，放入锅里焯了下水，捞出以后，再次用水冲洗了一遍。

张彤彤在一旁无所事事，便在乔母的指挥下，将葱切成了段，姜片成了片状。

乔母往锅里倒了些油，待锅烧热后，将鸡块倒入里面，抽了点柴火出来炒上几分钟。

然后又将切好的葱姜倒入里面，又加了一些料酒去腥，继续炒了一会。

乔母一边往锅里倒水和八角，一边吩咐张彤彤添些柴火，将火烧大一些。

直至水没过了鸡块，她才停手，待水烧开后，她又将柴火抽了不少出来，盖上盖子，让它自己在里面炖着。

乔母小声问张彤彤，今天的兔子肉她想不想吃点辣的。

张彤彤有点犹豫。

上次她吃兔子肉是没有放辣椒，很清淡的。

因为兔子肉是很下奶的，味道也特别鲜嫩，她倒是挺喜欢吃的，就是不敢多吃。

老人家常说兔子肉是大热，小孩子吃了会上火，还有人说吃了兔子肉小娃娃会长三瓣嘴。

乔母倒是对这些说法不屑一顾。

那她们还吃猪肉，吃鸡肉呢，怎么没见长猪鼻子，长鸡冠呢？

有的肉吃还挑，兔子肉多好吃呀，人多吃肉心情才能好呢。

“算了，我吃清淡点的就行，免得小嘉恒上火。”

张彤彤虽然有点馋辣的，但还是决定忍一忍。

“成，那我给你单独做点不辣的，再给你做一点放一丢丢辣椒的，给你尝个味儿。”