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会议上曹董两人你来我往,各不相让,最后齐齐看向许哲。
其实许哲也觉得火锅店比较合适,而且符合他的战略:短时间内可以无限量复制到全国,类似地球的海底捞。
如果真的能复制海底捞的成功经验,那么毕业前让大家成为千万富翁就不是一句口号,毕竟海底捞在最鼎盛的时候,生意是做到全世界的。
不过老曹说的也没错,锅底是一家火锅店的灵魂,如果没有足以镇店的锅底,无论装修做得再好,营销做得再优秀,餐厅做得再花里胡绍,也是瞬间倒闭的命运。
“那还是做咖啡加简餐吧。
“
许哲沉思了一会,最后拍板道。
黄鑫鹏有些忧虑地举起手:”
不过,惠文路上这种喝茶聊天吃的小店真的很多,做这个能赚钱吗?”
众人看向许哲,许哲抖了抖烟灰,淡淡地说道:”
先按照计划进行,风险我来承担。”
出钱的金主都这样说了,众人也没有异议。
葛飞鸿清点了范瑞华餐厅的财产,除了一些厨房用具之外,餐厅的餐具年代大部分都已经十分久远了,有些发黄,有些破了王芳她们都还舍不得丢,餐厅的桌椅也是十分老旧,对于一切追求新奇跟美观的学生族群来说,这样的家具摆设一点吸引力都没有。
“要把这些东西都丢掉吗?”
葛飞鸿问道。
许哲又摇了摇头:”
先留着吧,说不定以后用得上。”
他心里的确有些其他想法,但现在还不是提出的时候。
......
......
下午104忙了好一阵,时间已经接近黄昏了。
104的众人走在学院二路上,谈谈笑笑,许哲转头的时候,看到黄鑫鹏一直抱着手机在傻笑。
"
阿鹏你怎么了?"
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