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顾夏听说了,心想留着块空地也挺好的。
真的能买到塑料布和铁架子,就能搭起大棚,试种大棚蔬菜了。
刚开始不种多,一亩地试试水也合适。
过段时间种下,腊月开始长成,凑着过年绝对能卖个好价钱。
找机会,就把那本大棚蔬菜技术书拿出来。
既然地里忙完了,接下来家里的核心重点就是卖卤味了!
一家人吃完晚饭,收拾完,就围在一起开始凑本钱了!
他们做这个卤味买卖,还真的不需要多少成本。
一个生猪头十来斤重,大概一斤五毛钱,好的猪肉价是一斤七毛八。
一个猪头六七块钱,顾夏觉得他们一天能卤四五个猪头就不错了。
因为货源真的不好找。
再加上买猪肝猪大肠的钱,一天光买货顶多五十块钱。
当然,若是真遇见货多的情况,也不能没钱买,要多准备三十块钱。
要用的卤汁有,后续用的调料顾夏的系统也有,不费钱。
不过,需要在家里再砌一个灶台,买口大铁锅,厨房的铁锅家里做饭还要用。
这项销大一点,一口大铁锅要十二三块钱。
砌灶台个两块钱搞定。
家里有牛车,村子离县城不算远,去县城卖货也方便,赶着车一个多小时就到了。
卖货运输方面不额外钱。
不用开店,自然没有店铺的一系列销。
人工的话,现成的,不用支付招人的费用,不用给工钱,到时候只每家分红。
除此之外,一些零散的东西,比如包肉的油纸,装肉的坛子,这些也不费钱,顶天用不了五块钱。
再加上卖卤味,可以立刻回笼资金,也不需要备用金。
所以,这么杂七杂八地加起来,一百块钱的启动资金是足足够了,很富裕。
婆婆李香莲掏出来七十块钱,说是这些年没分家,基本赚的都交她这了,她拿大头,剩下的一家掏十块钱,也就一百了。
顾夏他们都表示没意见。
尤其是对大嫂二嫂她们来说,只是掏十块钱,就能参与进来,真的太赚了。
她们对这个生意很有信心,因为卤味太好吃了。
“俺说两句啊。”
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