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初三,李建乐终于吃到了火锅。
两个大铜锅摆在桌子上,骨头汤底,一边是原味,另一个是微辣锅。
羊肉,牛肉,猪肉,豆腐泡,腐竹,鸡胗,鸭肠,鸭血,白菜,萝卜,丸子,还有自制的粉条。
在寒冷的冬天,围在火炉边,涮着羊肉,喝点小酒,薛神医满意极了。
这次到小徒弟家过年真的来对了,明年还来。
接下去几天,除了吃,还是吃。
除了火锅,李建乐把烧烤也弄出来。
烤鸭,蛋糕,奶茶,花样百出。
“这些东西都是我自创的,以后要开店做生意的。
先给你们尝尝鲜。”
孟管家一干人都胖了一圈。
他们无比庆幸来到李家。
大家吃吃喝喝过了几天。
初五晚上,李建乐把所有人叫来,开会。
李建乐拿出一本账本,二百两银子给孟管家。
“开春后,后山的荒地就要种地瓜了,山上的鸡和羊也要安排起来。
孟管家,你有两件事要去做。
一,发工钱。
孟管家你自己每个月六百文,花氏,小文,笑笑,每个月三百文。
乔大他们五个人每个月是五百文。
还有山上养鸡的李达一家三口,每个月一两银子。
你每个月月底发工资,然后在账本上记好。”
“二,家里的事你跟老爷商量办。
晚上锁好门。
每天睡觉前一定要带着进宝屋前房后巡视一遍。
家里的安全第一。”
“是。
四小姐。”
孟管家接过账本和银子。
“大武,小武,你们明天驾上骡车,到镇上,县城的牲口市场,买小鸡苗和小羊羔。
鸡苗要两千只左右,小羊羔二百头左右。
银子找孟管家拿。
一天买点,多跑几天。
如果有小猪崽,也先预定下来,大概两百头左右。”
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