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第51章 进入蜀州（第2页）

老霍头僵僵地站在原地，嘴唇哆嗦，烟袋锅子也哆嗦。

出事后，大儿子主动替老霍头顶缸，现在还关在警察局呢。

事情没查清楚前，霍家人不得出镇子。

嗫嚅半天，问道：“姑……姑娘，何意？”

“吃饭啊，吃得好，我订三日席面。

听说霍家最大的席面接过100桌的。

我减点，别太累了，80桌吧，每桌4000块钱标准。”

每桌4000块钱！

哪怕在城里，4000块钱的标准也不低了，何况在乡下。

乡下多是1000块钱打底，2000块钱，算是富裕人家了。

说到做饭，老霍头神智回归，一家之主的气质出来了，敲敲烟袋锅子：

“姑娘听说我霍家的事了吧。”

左灵点头：“听说了，正是听说了，我才来的。”

老霍头一脸莫名，听说了，还敢来，不怕吃出人命吗？

左灵笑容温和：

“霍家做席面多年，从未出过差错，怎会突然出那么大纰漏？我相信霍老爷子不会自砸招牌。

不是出在水上，就是出在佐料上，必有人捣鬼无疑。”

老霍头眼眶微红，出事后，他成宿成宿睡不着觉，冷嘲热讽听得多了。

有人愿意相信他，像是给他注入了生命力般活了过来。

张张嘴，半天，说道：“姑娘随意坐，饭一会儿就好。”

霍家庭院修得不错，前后两进，每进五间阔亮的青砖瓦房，两侧各有三间厢房。

每进院子，都有3分菜园子。

左灵进的是前院。

院子一半种青菜，另一半铺地砖，一张石桌，五个石凳，还修了个秋千架。

显然，霍家日子过得很殷实。

左灵好久没逛菜地了，新鲜地东瞅瞅西逛逛。

看完菜地，试秋千架，新鲜完了，坐石凳上等开饭。

不知是霍家媳妇还是姑娘，给左灵上了杯青茶，腼腆地笑笑，没说话。

想起一事，左灵说道：

“我爱吃辣子鸡、溜肉段和水煮肥肠，麻烦跟你家老爷子说一声。”

妇人答应一声，快步朝后厨走去了。

先上的是川味凉粉、冷吃兔、三大炮和豆鸡。

别小看一碗川味凉粉，选粉就很有门道。

粉选不好，咬在嘴里面囊囊的，失了筋性，凉粉自然不好吃。

蜀人喜欢用豌豆粉做凉粉，粉的比例很有讲究，粉少了，没了筋性，粉多了，糊嘴卖相差。

除了粉，料油也是凉粉好不好吃的关键，每个商家都有自已的独家秘方。

夹一筷子入口，筋道合适，料油……麻中有辣，辣有香，香中有丝微甜微酸，好吃！

一道普普通通的凉粉，足见霍老爷子功力。