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起床洗漱完毕,路嫣竟觉得自己还是有些犯困,便又回到了床上躺着。
穆和风洗漱完毕,来到卧室,见路嫣还躺着,便一脸急切地问她道:
“宝贝怎么了?不舒服吗?快叫风哥哥看看!”
见穆和风一脸心急,路嫣赶紧解释说:
“没事,就是想躺一会儿,不用管我。
风哥哥快给我做饭去!
吃了饭我就精神了!”
“好,那宝贝想吃什么饭?”
穆和风问道。
“就地取材,最好做个蔬菜羹,我想吃了!”
路嫣说。
“那宝贝就稍等会儿,风哥哥这就去了。”
话落,穆和风就离开了卧室,进了厨房。
打开冰箱,他先看了一下里面现有的食材:
西红柿、豆腐、鸡蛋、肉、芹菜、红萝卜、葱、姜、蒜。
稍稍思量了一下,他就决定来个两菜一羹——西红柿炒鸡蛋、芹菜炒肉,蔬菜豆腐鸡蛋羹;主食,米饭。
想好了后,穆和风就先将米饭蒸在了锅里。
接着,他开始把芹菜叶子摘下来,单独放在一个小盆里。
紧跟着,他又剥了一根葱的皮,脱了几瓣大蒜的衣服;然后就着手洗菜、切菜。
很快地,他就将西红柿炒鸡蛋和芹菜炒肉的主料,以及辅料备好,并装了盘。
接下来,他便开始仔细地准备做羹的料。
只见他把一根红萝卜切碎,剁成了碎渣儿,放进了大碗里;又把芹菜叶子切碎,剁成了碎渣儿也放进大瓷碗里;并把一片豆腐也剁成了碎渣儿,放进了大碗里;且把辅料葱、姜、蒜也剁成了碎渣儿一并放进大碗里面。
继而,穆和风另外打了两个鸡蛋,放入一个小碗,加入了料酒进行搅拌,到均匀起泡为止。
大概瞅了一眼,见一切先期的工作已经准备妥当。
穆和风先给锅里加水两碗,且将大碗里的剁好的碎渣儿羹料,直接倒进锅里,并加入盐和味精,然后点火开始烧起来,待到锅开,直接加入搅拌均匀的鸡蛋,便熄了火,搅拌,出锅。
就这样,一锅鲜美的蔬菜豆腐鸡蛋羹就做成了。
再下来,穆和风便开始炒菜,不大功夫,两个菜也做好了。
紧跟着,色、香、味、形皆具的两菜一羹就被端上了餐桌。
又稍等了一会儿,米饭也蒸好了。
随着一股香气扑鼻,路嫣便闻香前来就餐。
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