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“唐主任您好,我叫何雨柱,今年16岁,可是我从8岁开始跟着父亲学厨艺。
我拿手的应该是谭家菜。
但不管是川菜,粤菜还是卤菜,我都有涉猎。
不敢说厨艺有多好,但绝对能拿得出手。”
听到何雨柱这自信满满的介绍。
唐主任直接将所有的厨师都召集了起来。
“现在所有的厨师都来了,现在开始试菜吧。
除了肉菜之外,你其他的材料都可以用。
我们轧钢厂的要求很简单。
你现在给我做两道素菜。”
“不过这两道素菜也有一定要求。
你必须用最少的材料做出最好的味道。
我们轧钢厂有几千个工人,我们不可能每天给他们吃肉。
所以哪怕是素菜也必须做的好吃,只有这样工人才能够吃饱。
吃饱了才有力气建设国家。”
听到唐主任的话,何雨柱也没客气。
立刻从食材里挑出了几个土豆。
然后先将皮剥了,最后将所有的土豆切成了土豆丝。
最后将它们放进了冷水。
然后又拿出了一个大萝卜,将皮削掉之后,将萝卜切成了萝卜丝。
最后一个清炒萝卜丝和一个酸辣土豆丝就出现在了盘子里。
其他厨师虽然还没尝味道但光从刀法来看,眼前这个年轻的厨师就并不简单。
等菜做好了之后,人事科的王科长和食堂唐主任就开始试菜,吃过之后都觉得不错。
他们俩吃完之后,食堂其他厨师也都尝了一口,对何雨柱的厨艺都大加赞赏。
“我叫你柱子应该没问题吧。
你的厨艺确实很好。
我就暂时将你的工资定到37块钱吧。
如果工资定高了我怕其他同事会有意见。”
“不过你也可以放心,等你的手艺获得其他人肯定之后,你的工资我肯定会给你涨起来,我们食堂不会亏待任何一个员工,只要你有本事,以后你的工资还可以继续上涨。”
听到食堂唐主任的话,何雨柱也非常高兴。
自己的开头还算非常完美,如今每个月的工资已经37了。
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