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在她干着活的时候,天色也不知不觉的亮起来,猪下水也处理干净。
伸一个懒腰,泼掉处理下水的的脏水。
她的牛油已经很好的凝固下来,白花花一大片。
兰芝欣慰一笑,小脸上满是自豪。
拿出早就准备好的油盆子,用大勺刮下一层白花花的油撇进盆子里面。
原以为不会很深的油,一个大勺子下去,竟然没有到底,小心的一点点试探,牛油竟然比她想象中的要多很多。
这可真是意外之喜,小油盆很快就盛满。
剩下的目测还能再盛满一个油盆,可她就买了一个油盆,谁家也用不上两个油盆呀。
她买了两个搪瓷盆子,一个用来洗脚了,另一个想用来洗脸的呢。
短暂的纠结一下,还是油更重要。
把油刮进搪瓷盆子里面,骨头挑出来,剩下的就是牛骨汤了,还没有放入香料和调料的汤,香味不是很浓郁。
生上火,把香料包丢进锅里面,还有调料,兰芝要准备今天早上的牛骨汤请客。
昨天处理好的牛杂,扔在里面,也是极好的。
猪大肠也炖上,用跟卤牛肚一样的调料就很好。
随着太阳的升起,家属院也慢慢弥漫起一阵让人闻了就流口水的味道。
实在是太香了。
小家伙们等了一个晚上,也等不及了。
都不用大人叫,带上自己的家伙事,小伙伴们约着一起来兰芝家里面。
看着一个个端着饭盒眼巴巴看着自己的小豆丁,感觉心上的一角,都要塌陷不少。
把院子门打开,小豆丁们反倒是有些腼腆起来,倒没有昨天那么胆大了。
兰芝笑笑说:“排好队,挨个来,没人都有,不过要小心烫,家里有芫荽的,可以加一点,味道会更好。”
小豆丁自发按照高矮个来排队,不愧是家属院长大的孩子,排队就是快。
用着从食堂借来的大勺子,小孩们倒是没有带很大的容器,就是自己常常吃饭用的饭盒。
兰芝还有些好奇,“你们怎么不带一个大一点的盆呀?可以多给你们一点。”
轮到盛汤的孩子,笑嘻嘻的说:“我们昨天商量过了,不能贪心,姐姐是我们的朋友,我们认可你这个人了。”
“对对对!”
“姐姐是朋友。”
排在队伍后面的小孩子,越往后越大一些,不过再大,也不过7、8岁的样子。
搞得煞有介事的。
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