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第二天一早,我就拎着昨天下午新做出来的甜咸两种口味的山药豆和山楂酱去了镇上,山药也带了一些。
先去了如意酒楼,找到孙掌柜:“掌柜的,新得了点好东西,给你尝尝。”
孙掌柜赶紧笑眯眯地迎上来:“啥好东西?”
我将几节山药和一小坛山楂酱递给他:“这是山药,不常见吧?前几天去山里刚挖出来的。
洗净了上锅蒸半个时辰,去皮后再捣成泥,淋上果酱就成了。
别看做法简单,口感那真是绵软细滑,棒极了。”
“这么好?我赶紧让师傅做做试试。”
“顺便问一声,你们东家在不在?”
“在的,我领你上去。”
每次见过徐三公子,他都是一副温润如玉的样子,大底谪仙也不过如此吧。
“你找我?”
他的声音也好听,低缓而又有磁性,听起来感觉很舒服。
要不是穿越前见识过各种形形色色的极品帅哥,否则还真抵挡不住他这魅力的诱惑。
我很快稳住心神,将两坛山药豆摆在他面前:“这是山药豆,尝尝看,是否能入得了你的眼?”
就见他,一双修长而白皙的手打开盖子,轻轻捏起一粒放进嘴中,咀嚼了一会儿,又尝了尝另外一个坛子里的:“味道不错,不过我更喜欢甜的。”
“后厨蒸着那道山药泥估计也符合你的口味?”
“噢,那一会儿我尝尝。
你这山药豆怎么卖?”
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“去年零售一斤定价20文,买两斤送半斤。
现在批发给你一斤15文怎么样?”
“10文。”
心真黑。
看他一脸淡定的对半砍价,真想上去使劲揉搓那张好看的脸。
“12文,不能再少了。
我可是请人进山里弄回来的。”
他微微一笑,跟个狐狸似的:“成交,甜咸每种先各来200斤。
你那腌鸡蛋是不是也快好了,先来50坛,价格还按照去年的200文一坛收。”
“三公子真是爽快人,就喜欢您这样的。”
看他脸色有些不自然,我忽然意识这话有些越矩了,赶紧尴尬地告别:“那我就回去尽快准备了。”
刚到楼下,又被孙掌柜叫住:“弟妹啊,你这山药还有别的吃法没有?”
我赶紧掏出随身携带的炭笔和纸给他写了一个山药排骨的做法:“这山药也可以去了皮再蒸,但是削皮的时候一定要注意,最好带个手套,否则上面的粘液容易让人发痒。
要不就先煮一会再去皮,那样皮肤也不会过敏。”
“过敏?”
“哦,就是山药去皮后的粘液容易让人起小疙瘩,浑身痒痒,煮过的就不会了。”
“好的,知道了,那明天顺便先拿10斤过来吧,一斤按15文怎么样?”
这孙掌柜可比他们东家实诚多了,我爽快地点点头。
拿着孙掌柜给的十两银子,我这心里又踏实不少,终于兜里又揣到钱了。
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