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“大嫂,我们还有点事情要忙,来,帮我一起先把这些菜均分到小碗中,待会工人来就直接一碗菜加一碗饭就是一份,不用等他们来,我们再手忙脚乱地为他们分菜。”
林晚晚刚休息了一会,又跟大嫂商量着分碗菜事宜。
“好咧,还是弟妹你脑瓜子聪明好使。”
苏氏对于先分碗菜的方法表示认同。
两人说干就干,林晚晚马上从案台下搬出一箩筐之前洗好的大碗,拿出几十个放在案台上。
苏氏就把大碗按照横竖排列,整齐地把碗排成一排排,方便林晚晚分菜。
今天的肉丝炒木耳均匀分了五十五大碗,肉沫炒茄子分了三十六大碗。
林晚晚给两种口味的小碗菜都定价六文一碗,主打一个薄利多销。
刚把小碗菜分好,就有工人几个下工进店了。
“老板,听说你这里今天试业了,我们今天下工早早地就跑来你这里抢位置捧场了,今天午饭有什么好吃的呀。”
“大哥,你们好,今天午饭菜式店里小碗菜有肉丝炒木耳,还有肉沫炒茄子,价格是六文钱一菜一饭。
哦,对了,还有五文钱一份的骨头汤面条,看看你们喜欢吃什么,随便选。”
林晚晚一脸热情地介绍着。
“叔叔们,凡是进店来吃饭的,都能喝上一碗又香又甜的豆浆喔,快点看看你们要吃什么?”
晴儿坐在柜台里笑容满面地说着。
“好咧,还有免费的豆浆喝呀,那叔叔马上就选。”
带头的工人大哥听到晴儿的话,看着两种小碗菜,认真地考虑自己喜欢吃的口味。
“看着这个木耳挺爽脆的,我觉得这个肉丝炒木耳好吃。”
“我倒觉得这个肉沫炒茄子,油光滑亮的,肯定特别下饭。”
“哎呀,怎么办,我两个都想吃。”
……
几个工人在交头接耳讨论着想要挑哪种口味的小碗菜。
苏氏装了五碗豆浆放到一张空桌上,笑着说道:“我们家老板做的小碗菜都好吃,肉丝炒木耳肉嫩木耳爽脆,想要吃清淡点的就选它,肉沫炒茄子非常的糯滑,吃起来非常的油香,想要好下饭的就选它,
不过不管你们吃哪一种,都非常划算,我们家的份量都挺大的,而且今天还有豆浆送,怕啥,看好就下手呗,今天试营业做的不多,好菜不等人,待会多一点客人来,菜就被抢空了哟。”
工人们听完纷纷点头认同。
“叔叔,选好了菜菜,钱钱放这里哟。”
晴儿指了指柜台上的小口缸子笑着提醒道。
她就是个小财迷,就怕人多杂乱,有人会忘记给钱,一脸假装不在意实则认真地观察着每一个人的一举一动,就怕有人蒙混过关不给钱。
毕竟,在这个世界什么样的人都有,有的人就喜欢占便宜。
人
“哈哈哈,小财迷,好好好,钱钱放你这里。”
工人们都被她逗乐了,都笑着拿出六文钱丢进钱缸子里,然后有序地去拿自己喜欢吃的小碗菜了。
他们五个人,拿了三个肉沫炒茄子,两个肉丝炒木耳,全部放在一起,五个人分着吃,这样就可以两种口味大家都能吃上了,聪明!
当米饭端上来时,他们就迫不及待地开始吃了起来。
“林老板,我们来了,今天有什么菜。”
林晚晚在厨房煎着荷包蛋,听到喊声马上看了一眼,原来是李大哥一伙人来了,连忙回应着,
“哎,李大哥你们来啦,快请坐,你们自己去看看那里摆放着的小碗菜,挑自己喜欢吃的,有肉丝炒木耳,还有肉沫炒茄子。”
“好咧,我们这就看看。”
“哥,看着这个木耳挺好吃的,我也选这个。”
“我看这个肉沫茄子挺香的,我要这个。”
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