乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十九章 翻车了改（第3页）

他继续观察着，在观察到衍山用吸油纸吸光了锅底的油之后，他又想不通了，如果只需要炒肉的话这么做不算有什么大问题，但是旁边还有一堆子蒜苗和辣椒呢！

这不得炒焦了？

“不是我说，这回锅肉哪有这么做的啊？你应该…”

王大永本不想下场指点江山，奈何王衍山的做菜流程实在是太诡异了，他还是忍不住开口道。

“大永！

三号桌客人的菜怎么还没好？！”

门外麻美女士的声音透过门帘，宛如催命符。

衍山老爹回过头看向自己锅里的菜，已经糊的不能再糊了。

“呃…再等等！”

王大永擦了擦额头的汗，边补救边后悔着自己刚刚的行为。

这大概就是这小子常说的吃瓜有风险吧。

在着急忙慌地将三号桌客人的菜端上去之后，王大永这才松了口气，总算是赶上了。

此时衍山不太正宗的回锅肉已经出了锅，他正在操作台上和这一盆回锅肉大眼瞪小眼。

王大永瞥了一眼除了蒜苗辣椒炒得有些焦，除了香差了一点，也算是色味俱全了，但王大永心下总是隐隐地觉得有些不对劲。

左右现在该上的菜都已经上了，那自己在这边和自家儿子一起品鉴一下这盆菜应该没什么大事？

“这菜，你自己尝过吗？”

在看到衍山摇头之后，王大永夹起一片猪肉尝了尝，在缺失了豆豉和豆瓣酱带来的复合香味后，咸味和辣味就显得尤其单调，微微发苦的蒜苗更是让这道菜的难吃程度上了一层楼。

除此以外，猪肉所散发的甜味更是直接将这道菜的两种口感割裂了开来，本来猪肉作为菜里的主角，应该让其他的配菜、味道为它服务，但在道菜里，猪肉似乎成了橘外猪，挤不进那股味道中。

王大永一脸凝重。

衍山虽然从来不奢望自家老爹能肯定自己的手艺，但是…他好像没在老爹的脸上看到过这么难看的脸色，尤其是在尝自己所做的菜的时候。

如果说他之前在尝自己所做的菜的时候下的结论是能吃的话，那这次的结论应该会更难听一点。

“挺好吃的，就是吃了想吐。”

这评价相比于之前可是严重太多了，这让王衍山不是很高兴，不好吃就不好吃嘛，非得阴阳怪气一下。

他不信邪地夹起一筷子尝了尝。

嗯，老爹说的是对的。

如若这是衍山在其他店里吃到的菜品，他怕不是要大喊着rnm！

退钱！

但…这是他自己做的。

少年人的自尊心有些受挫，之前他改良菜品时就从来没有遇到过这种情况。

他虽然不确定自己之后的人生道路，不确定是否要跟随爸爸爷爷的脚步去做一个厨子，但他好歹也算一个从小就在厨房里长大的人，这次的菜品让他对自己有些失望，不，不是有些，是非常。

意识到衍山神色不对，王大永心下有些欣慰，这小子从被允许炒菜开始就一帆风顺的，总算是翻了一次车了！