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去摘菜的几人已经从地里回来,何氏拿着装有雄黄粉的竹筒走过来,想要帮忙。
“要的要的,嫂子,帮我倒进来吧,我还寻思没有雄黄也将就了。”
陈氏让何氏把雄黄倒盆里,又让嫂子帮她把垮下来的袖子重新挽好,这才继续揉着。
炭粉揉好之后,就是几个孩子最爱的环节了——搓泥,把炭泥搓成松塔的形状。
这个他们可熟了,这下连只能干看着的陈念都能帮上忙。
几人在一旁搓,何氏和陈氏则拿一根小木棍给松塔形状的蚊香戳个洞,然后放在一旁的米筛上,端去外面的空地上晾晒着。
等做完这些,锅里的草膏倒是蒸得差不多了。
何氏带着几个孩子把手洗干净,陈氏则把锅里的的几个陶碗端出来放凉。
将就蒸草膏的一大锅开水,朱氏把洗净的豇豆放锅里烫个七八分熟,捞起来用米筛端到棚屋向阳处,几个男人正在往几个架子上搭竹竿。
卫氏把豇豆整理好,均匀的晾在竹竿上,几个孩子也帮着整理豇豆,然后递给卫氏。
而后又是四季豆,如法炮制,但是由于四季豆要短些,没法挂竹竿上晾晒,只得把家里的簸箕、米筛、撮箕等等可以晾晒的工具都找了出来,用于晾晒干菜。
搭完架子的几个男人则开始把茄子和黄瓜切片,均匀地铺在米筛里,端去向阳处晒着。
亏得先前雨季时,大家子没事干,很是编了些米筛,筲箕,撮箕之类的,不然还真不够用。
柳二舅拿出自制的河蚌牌刮皮刀,给地豆去皮,丢进水里泡着。
何氏几人忙完,拿起刀开始切地豆,切成厚厚的薄片,丢进水里泡着,泡一个晚上,等明儿再处理。
泡豇豆是不用焯水的,柳芸娘直接把嫩豇豆挂竹竿上,等傍晚晒蔫儿了,就可以收起来挽成团状,塞进泡菜坛子里。
柳芸娘忙完这些又开始忙活着做晚饭,晚饭也是今儿从地头摘回来的豆角茄子黄瓜。
吃完晚饭后,陈氏用纱布把蒸出来的汁水过滤出来,放在一旁,只等着明儿一大早起来继续。
等林秋缘几个小豆丁起床时,陈氏和何氏已经把蜂蜡融了倒进静止出来的油里,准备灌进竹筒里了。
几个孩子连忙上去围观,林秋缘简直叹为观止!
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