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青菜在油渣的滋润下,变得更加翠绿鲜嫩,吃起来既有青菜的清甜,又有油渣的香脆。
齐明月最后又拿苹果、山楂和冰糖做了一份水果甜汤。
很快,所有的饭菜全部端上了桌。
傻狍子肉炖得软烂入味,麻辣鲜香;韭菜炒鸡蛋色泽鲜艳,口感鲜嫩;青菜炒油渣香气四溢,清爽可口;水果甜汤,酸酸甜甜,消食解腻。
“罗姨,牛婶,快来尝尝,看看我做得合不合你们的口味。”
齐明月一边招呼,一边麻利地分发碗筷。
罗明英和牛小草脸上都是一副极为期待的神情。
刚才在齐明月专注做饭的这个期间,她们两个也不知道彼此对视过多少次了,每一次目光交汇,眼里都是满满的惊讶和震撼。
她们怎么也想不到,月月丫头看起来这么娇滴滴的一个小姑娘,年纪也不大,又是城里娇养长大的孩子,灶上的功夫竟然如此了得。
罗明英率先夹了一块傻狍子肉放进嘴里,刚一入口,眼睛瞬间瞪大,“哎哟,这肉炖得太香了,软烂入味,麻辣的劲儿直钻鼻子,好吃,太好吃了!”
牛婶也尝了一口韭菜炒鸡蛋,脸上也露出惊喜的表情,“这鸡蛋炒得鲜嫩,韭菜又香,搭配在一起妙极了。”
说着,两人的筷子不停地在各个盘子间穿梭,嘴里还不停地发出称赞。
“月月,你这丫头跟谁学的厨艺啊?简直绝了!
我都香迷糊了。”
“就是就是,比饭馆里那些大厨还要厉害啊!”
……
听到她们的夸奖,齐明月脸上泛起了红晕,两位长辈对她的滤镜得有三尺厚!
自家人知道自家事,大厨肯定是赶不上的,她其实也就是家常菜的水平。
或许是调味料比一般人知道得多了些,料下足了,吃起来比现在缺油少盐的菜好很多。
想到这,她忙谦虚道:“你们过奖啦,喜欢就多吃点。”
三人在温馨的氛围中,将桌上的饭菜吃得干干净净,连最后的水果甜汤,也在边喝边聊中,消灭殆尽。
吃完饭没过多久,罗明英就提出告辞:“月月,时间不早了,我们也该回去了。”
齐明月惊讶地看着罗明英,连忙开口挽留:
“罗姨,这么早就要走啦?我还想着带你们去后山上转转呢,山上的风景可美啦!
还能摘点野果子,留着路上吃呢。”
罗明英解释:“我等会儿得赶到县城坐汽车,到阳市转乘五点多的那趟火车回京市,时间还是挺紧张的。”
齐明月听后,不禁担心地说:“那不得晚上八九点钟才到京市呀?这样太辛苦了。
罗姨,你要不多住一晚?明天早上再出发呀。”
罗明英微笑着摆了摆手,“不住了,单位那边最近事情多,工作忙,假不好多请,明天就得赶回去上班。”
说完,身体稍稍前倾,殷切地注视着齐明月,认真地叮嘱道:
“月月,罗姨的电话你记好了吧?如果遇到什么事,记得打电话给我,知道吗?”
齐明月连连点头,“嗯嗯,我会的,罗姨。”
说着,立即站起身来,给她们准备带走的回礼。
自留地里的新鲜蔬菜、自制的猪肉干、山里的水果、烟熏的兔肉等等。
每一样都有明确合理的来处。
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