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厨房里,老李远远偷看夜猫的两个女同事,微微点头。
“白羽小兄弟不简单呀,难怪龟田先生夸你厉害,这两个日本姑娘很漂亮,一下来两个女生找你,年轻人有本事。”
老李不禁对着夜猫竖起了大拇指。
“额,没有啦,就是普通的同事,她俩喜欢吃中餐,我恰好会做,她们就偶尔找我打打牙祭。”
夜猫挠挠头说道。
“看来我得告诉我那不争气的儿子,如果将来愿意到日本发展,或者想找个日本老婆留在日本,就得先学会做菜。”
“对,就学粤菜,日本人喜欢原味和甜食,粤菜正好合日本人口味。”
李老板一个人念念叨叨,仿佛找到了一家团圆的幸福密码。
夜猫打开秋奈带来的袋子,两个女生买的是什么,他还一无所知,今天做什么菜对他来说犹如开盲盒。
石斑鱼一条,猪肉半斤,牛肉半斤,一些青菜,还有两个苹果。
看到苹果,李老板笑了。
“这两个苹果是女娃打算饭后吃的吧,忘袋子里了,待会上菜的时候洗干净给她们送回去。”
夜猫看着食材,脑子飞速思索做什么好。
“石斑鱼就按‘糖醋松子鱼’的方法做,这是粤菜,把苏帮菜的‘松鼠桂鱼’加以革新的菜品。
小兄弟要是信得过我,就让我来!”
李老板主动请缨。
“好,那就有劳李老板出手了。
我也想好猪肉和牛肉做成什么菜了。”
两人一顿忙乎。
李老板杀鱼、去鳞、清腮、剁鱼头、片去鱼骨鱼刺、打花刀、腌渍除腥、蘸干淀粉,然后起油锅……
而夜猫则把猪肉、牛肉切片腌渍,然后洗菜、备菜……
三个灶台同时开工,半小时后,三菜一汤出锅上菜。
第一道“糖醋松子鱼”
;第二道“水煮牛肉”
;第三道“时令蔬菜汤”
;第四道“苹果炒肉片”
。
美惠和秋奈看着一道道菜上桌暗暗叫绝。
喜欢酸甜的二人被“糖醋松子鱼”
的酸香折服,又被“水煮牛肉”
的麻辣吸引,最让她们吃惊的是“苹果炒肉片”
。
“这是什么?”
“好像是苹果!”
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