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第17章 和书院做生意（第2页）

听到熟悉的声音，谭文庭转身，行了一礼，“夫子好，正是我家的，这是我的母亲，娘子和妹妹。”

“夫子好！”

方氏几人连忙也行了一礼。

“大家也好。

想不到做出这么美味卤肉的竟然是你们。

那我就直说了，我们书院院长想找你们谈一个事情。

你们把剩下的都打包拿到书院，和我一起去见院长吧！”

说完，孟夫子就扭头走了。

留下方氏几人还有些发愣。

方氏想到的是难道有人吃饼子吃坏了，这可怎么办呢？

“文庭，不会是出什么事了吧？有人吃饼子吃坏肚子了？”

“没有，娘，我没听说有这事儿。

你们不要担心，看夫子的表情，应该不是坏事。

我们先见了院长再说。”

“好好。”

听了儿子的话，方氏才放松下来，谭文欣在外面看着摊子，李芸谭文庭和方氏随着孟夫子进了书院。

“我想让你们提供这个卤肉到书院食堂。”

院长开门见山道，“你们也看到了，书院外面的吃食较多，书院食堂开设的初衷是为了方便学子，但是现在吃食堂的越来越少了。

我观察了好久，你们的卤肉夹馍很受欢迎，想着引进食堂里面，不知你们意下如何？”

方氏见到夫子和院长，就觉得很荣幸了，直想一口答应了，可是又想到这是李芸的方子，得她说了算，就没出声，看了看李芸。

“既然院长看得上我们的卤肉，我们是很高兴的，不知你打算怎样引进，只要卤肉呢？还是要卤肉夹馍？”

李芸接收到了方氏的眼神，开口道。

秦致理和孟方玉听到李芸的话，才发现，这一家竟然隐隐是这个小姑娘当家，不由看她的眼神带了些许欣赏。

“不知文庭娘子有何高见？”

“高见不敢当，我觉得如果只引入肉夹馍的话，我觉得并不好，这种吃法太单一了，时间久了，还是不行。”

“那只要卤肉吗？”

“对，只要卤肉，我们送来卤肉，可以让你们书院的厨娘再加工，配上别的蔬菜可以吃白饭。

也可以下汤面，用卤肉做浇头，还可以有最简单的肉夹馍。

我觉得你们书院就是吃食太单一了，有的人想吃这个，有的人想吃那个，所以才都跑出去吃，要是让书院食堂里的饭菜种类多起来，再配上我们的卤肉，肯定会留住大多学子的。”

“确实是，不过一个厨娘就忙不过来了吧？”

“只要在书院吃饭的学子多了，再多雇一个厨娘也是划得来的，不是吗？”

“是这个道理！

那我们就从明天开始订卤肉吧！”

接下来，李芸询问了书院的人数，估算了一下需要送多少斤肉，最后敲定明天先送十斤卤肉，每斤按三十五文的价钱，李芸还承诺每天除了十斤卤肉，再送五十个卤鸡蛋，卤鸡蛋就按一文钱一个，算是对学子们补充营养了。

顿时让秦院长和孟夫子觉得此女有魄力，另眼相看。

商量好后，李芸就和方氏离开出院，带上谭文欣，捎上屠户预留的猪下水，回家去了。

到家后，李芸让方氏去村子里说一声，自家收鸡蛋，一文钱一个，卤肉的同时把鸡蛋也卤了。

村里人得到消息，都一家几个的送来了鸡蛋，谭文欣拿出钱袋，一个一个数鸡蛋给铜钱，谭文成急得想插手，都抢不过。

卤肉生意已经步入了正轨，码头上卖出一大半，剩下的送到书院，倒是省了不少时间，李芸心里琢磨着是不是得寻找点别的商机。