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田丽丽想了想,点了点头,“好,再试试。”
接下来的几天,田丽丽和安安开始了疯狂的实验。
她们尝试了各种不同的搭配:和红豆、和芝麻、和巧克力……每一次实验,她们都满怀希望,但结果却总是差强人意。
“丽丽,咱们是不是走错方向了?”
安安终于忍不住问道,
“也许,包子根本就不适合做主食,只能当甜点?”
田丽丽沉默了片刻,心里有些动摇。
她知道,安安说得有道理,
可她已经投入了这么多时间和精力,实在不甘心就这样放弃。
“再试最后一次。”
她咬了咬牙,说道。
这一次,她们决定改变思路,不再把包在包子里,而是把融化,做成包子的馅料。
她们把加热,加入了一些奶油和黄油,调成了一种浓稠的糖浆。
“这次应该没问题了吧?”
安安看着那碗糖浆,信心满满地说道。
田丽丽点了点头,心里却依然有些忐忑。
她把糖浆包进包子皮里,小心翼翼地捏紧口子,放进蒸笼。
十分钟后,蒸笼里再次冒出了热气。
田丽丽揭开盖子,
一股浓郁的甜香味扑面而来。
她拿起一个包子,轻轻咬了一口,顿时愣住了。
“怎么样?”
安安迫不及待地问道。
田丽丽的脸上露出了一丝笑容,“这次……好像还不错。”
安安也拿起一个包子尝了一口,眼睛顿时亮了起来,“哇!
真的不错!
包子皮软糯,里面的糖浆甜而不腻,口感很好!”
田丽丽看着手里的包子,心里终于松了一口气。
她知道,这次实验终于成功了。
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