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第41章 除夕之夜的人(第1页)

因为是过年,卢靖拿出来了一只野鸡,加上土豆烧了一盆。

一只野兔做成了麻辣兔肉,里面的冬笋比兔子肉多。

还有一块腊肉,崔红全切成了薄片,用晒干的萝卜干炒了一大碗。

来了这里生活久了,已经养成了吃辣的习惯。

除了能抵御这寒冷的天气,还因为加点辣椒确实下饭,不用多准备很多的菜。

卢靖听说有些村民家里每天都是剁椒拌白粥,蒸几块红薯就能吃饭,冬天基本上都不用炒菜。

这点让前世就是南方人的卢靖还是心生佩服的。

知青们拿出来了一块肉,这是过年杀猪的时候分的,一个人只有二两,十个知青才一斤肉。

崔红学习谢兰,蒸了一碗底下全是梅干菜,中间还夹着槟榔芋的扣肉。

他们还拿过来一条腊鱼,只有巴掌大。

这是张建国分的,也算是他单独出的菜。

崔红用油炸了一下,这边的习俗,是没有人会去吃鱼的。

这条鱼来客人会被端上桌,但是不管是主人还是客人都不会去吃。

正月十五这条鱼才会被放上剁椒蒸好了,这叫年年有余!

知青们还拿来了大白菜,葱姜蒜。

这是自留地里种的。

李莹和崔红本来觉得自己也该出一个菜,卢靖开玩笑的说:“我这是不要花钱的,你出力,我出肉!

期待你们的巧手!”

知青们这顿饭吃的很开心,因为卢靖的大方也让他们难得享受这么丰盛的年夜饭。

这里面连电线都没有,自然没有电视机。

不过就算有电视机,也没有卢靖每年必看的春晚!

知青酒足饭饱后和卢靖告别,崔红和李莹开始收拾碗筷。

甘杏再次找存在感,她提出要崔红和李莹把剁成肉馅,包好的没吃完的饺子拿走!

理由是肉是他们拿来的。

其实崔红是北方人,她特意留了二两肉加上白菜,粉丝包了饺子,就是为了让其他和她一样的北方知青,感受到家乡年夜饭的味道。

包饺子用的面粉和玉米面还是她和李莹的。

结果甘杏这么说,两个人都不高兴了。

虽然饺子其实没剩下几个了,只是甘杏的话让她们感觉自己还得了便宜了。

其他的知青们上前直接把甘杏拉走了,走出去的甘杏还不甘心:“我又没有说错,你们就是死要面子活受罪!

饺子面前的肉,大白菜,葱姜蒜都是我们拿来的,我要拿走有什么不对?”

张建国有些不高兴的训斥她:“你这是不识好歹,人家出的东西还少吗?鸡,兔子,腊肉!

后来卢靖还拿出来了粉条包进饺子里。

我们十个人来吃饭,你们就拿了一斤肉。

还想怎么样?人家欠你们的?明年过节还是各过各的吧!

有些人脸皮太厚,我有些脸红!”

卢靖站在堂屋里对李莹说:“这个张建国人品还不错,可以多接触。

其他的人吗?还是少来往一点!

尤其是甘杏,看着似乎还挺直爽的人,结果是个小肚鸡肠的人!

太喜欢占便宜了,最好以后不和她玩了。

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