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第52章 再开张（第1页）

走了个多嘴多舌的时娘子，来了个得力的张家姑娘和周娘子。

两人眼里都有活，一个是从公婆手里学以后安身立命的本事，一个是害怕再被人送回到兄嫂身边吃苦，所以表现得都很积极。

周娘子自知她和张家姑娘不是一样的地位，所以人虽然是在灶间，但大多数干的活都是和齐娘子一样。

洗洗刷刷的十分卖力，齐娘子不知她的来路，还以为是不是主家找到了更合适的人选想要替代她们，可她不想离开，所以也跟着洗的更加卖力。

这样一来，二人抢着就把活计给做完了。

确实给崔家爹娘空余出来，更用心的来教导罗娘子和张家姑娘切配菜，做吃食上的一些辅助工作，崔粥被分出来，干脆就教大哥如何处理前面招待的一些心得。

“只要走进来都是客人，他们能吃得开心，我们才会有源源不断的生意，所以小菜什么的别舍不得送，尤其是配粥吃的，不但要好，量也别省，为了芝麻丢西瓜的事情，咱们不做。”

“你放心，这点肚量哥哥还是有的！”

“嗯，到时候看，可以先让母亲带着苓阿姐，周娘子先去你店里帮忙，我和阿爹，罗娘子还有齐娘子在这边先撑着，等生意好得多了，咱们再招人，到时候找两个往外跑腿的伙计，迎客也好，送吃食也罢，咱们说不得还能把外卖做起来！”

崔大牛一脸疑惑，“外卖？”

“接下来的日子天气冷了，估摸着有些食客就不大愿意出门，咱们要是提供热送，除了菜钱，还能收少量的跑腿费，如此一来，他们能吃到店里的东西，我们也能熬过冬天客少的情况，两全其美！”

听完崔粥的话，崔大牛恍然大悟，对着她就竖手指说道。

“还是你脑子灵，成，我听你的！”

崔粥点点头，不过那些都是日后的事情，眼下最要紧的就把哥哥的新食肆开起来，这一炮而红很重要，所以她提前了小半月就在店里做了些引导。

比方新食肆有些什么新吃食，刚开业的时候，连着酬宾十天，都是半价，还有就是让人在东市热闹的时候散了些消息出去，说是离东市不远的贺春街上要新开一家崔家食肆。

前三十人到店吃东西的食客，还能免费获得一篮鸡蛋。

这消息对于县城里的人而言未见得有诱惑，但东市来的人大多是周围村庄的农户，一篮子鸡蛋于他们而言可是值得排长队的。

所以有了这些铺垫，新的崔家食肆在开业的第一天，门口就排起了长队！

“真的送鸡蛋？”

“不知道啊，排了看呗，若是真送，那咱们明天还来！”

有两个老妇人来的早，她们是前几天在东市上听到的消息，早早就来踩点过了，所以如今就排在七八的位子上，对于那篮子鸡蛋势在必得！

九月初，天气还不算寒凉。

所以排队的人有的是冲鸡蛋来的，有的是凑热闹来的，有的纯属路过好奇也跟着排上的，等到崔家食肆开门的时候，众人便见到了传说中的店家，崔大牛。