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第12章 展现厨艺（第3页）

要是没看见火花掉地上了怎么办。

但是她也没说，只是把菜锅里加上水对宋谨道：“三哥，菜锅这边可以烧火了。”

然后便去清昨天摘的野菜，有蘑菇和竹荪，这个竹荪适合炖汤，又没有鸡，就只有单独做汤了。

先把菜洗了出来晾着。

竹荪切成小段备用，

然后把蘑菇切片，这里有好几种蘑菇，想着都切成片，炒一份。

宋母看着蘑菇欲言又止的样子。

沈夏也看见了：“娘，你是不是担心这个蘑菇不能吃。”

宋母点点头。

“没事，蘑菇有几十上百种，这采的这些都是没毒的，而且蘑菇很美味的。”

“是吗？”

宋母还有点怀疑。

“放心等会我先吃，没事你们再吃就是。”

沈夏说道。

“夏夏说没事便没事吧！

娘相信夏夏。”

“好吧！”

菜锅的水也热了，舀到盆里，然后把上午买的肉拿出来洗了，切了一半，留一半明天吃。

突然看见大骨，这个熬汤然后把竹荪放进去也一样。

先把大骨洗干净从中间砍断，这样中间的那个骨油才能吃到。

想起大骨中间的骨油，沈夏就流口水。

大骨下锅后放菜锅里熬煮，等会煮熟便把竹荪放进去。

然后把肉洗干净，这个时候的猪因为没有阉割过，所以长的都不是特别肥，所以五花肉真的是五花。

肥瘦相间。

冼干净后切了一半不用的放在碗里，剩余的一半切成小块，想一下地里还有几根莴笋，可以莴笋杆烧五花肉。

“小五你在地里拔三根莴笋起来。”

沈夏对着外面的院子的小五喊道。

小五正在院子里帮宋江编簸箕呢！

听见沈夏的话便答道：“好呢！”

一会儿小五便提了三根莴笋进来，

“小五把菜叶摘下来留着，我只要莴笋杆。”

“好呢！

姐姐。”