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第4章 陪客（第1页）

我们三人刚刚坐定，陈老三就泡上了马脑山上的野生茶。

野生茶是镇上会制茶的老人去山顶上采来炒制好，再拿来卖的。

本地人喝茶的人少，买茶的人也少。

在大多数本地人看来，喝茶既苦又费时间，不如山泉水来得畅快；喝茶是有钱人有闲人拿来打发时间，穷人哪来那么多讲究。

陈老三也不喝茶，但他知道茶的优劣，还会分人泡茶。

一般大厅里的散客，就是喝用大叶茶或者秋茶、甚至碎茶叶泡的大桶茶，茶叶放得很少，茶水自然寡淡无味；要想喝现泡茶，至少得点上好几个菜，当然，茶叶还是这种老茶叶，只不过茶叶多点。

想喝好茶得进包间，进包间的客人也分好多种，有钱人和普通公职人员是用头道嫩叶夏茶招待；如果是镇政府办招待接待上级，便会是早春茶，只有陈老三认为的贵客，他才会拿出明前茶来。

听说明前茶贵，一斤好几百块钱。

今天晚上，陈老三给我们泡的便是明前嫩叶茶，每一颗茶叶，泡在玻璃杯里，只有三片叶子。

菜还没有上，我们只能喝茶等。

石传雄呡了一口，在嘴里回旋了几秒钟才入喉吞下，张开嘴便赞不绝口。

胡学问咕噜就是一口，如同喝水，便同石传雄谈起茶来。

这几年，石传雄不愧是时常在大场面里混，言谈举止，举手投足也学会了端着抬着，口才也非常棒了！

我点了支烟出来催菜，让他们两个相互抬举去。

陈老三见我出来，微笑着从柜台跑了过来，说菜早已经差不多了，还在等酒呢。

正说着，门口摩托车一阵急刹，黄继强下了摩托车，提着两瓶飞天满头大汗跑了进来，气喘吁吁地对我说：

“老同学，这两瓶酒不容易啊，我骑着摩托车去大寺堂搞来的！”

大寺堂离马脑山顶就不远。

我看着黄继强一身的泥，真有些佩服他的干劲了！

我对他说：

“胡学问家里不是有吗？你干嘛跑那么远？”

黄继强擦了擦额头上的汗，笑嘻嘻地说：“我知道大哥家有不少好酒，但是我不能去买，都是踏实亲戚，他们不好意思收我钱就吃亏了！

酒给你带进去吧，你们吃好喝好，吃饭的钱我已经给三老板了！”

我接过酒，黄继强发了支烟给我，同陈老三嘀咕了几句，他点着烟就出门，开着他的皮卡车走了。

陈老三对我笑着，说：“欧阳察官，我马上给您们上菜！”

我敲了下门，然后打开门，笑着对石传雄说：“我表姐送来的！”

胡学问脸上的笑容顿时凝固了，当我把酒递给他，他拿了一瓶出来，仔细端详了一下包装盒，脸上又露出了笑容，边打开包装盒，边说：

“这酒……还是我跟你嫂子去茅台镇旅游的时候买的，这是最后两瓶了，今晚我们三兄弟喝过痛快！”

石传雄端着茶杯品着茶不言语，待胡学问要开酒瓶的时候才阻止，一股香气扑鼻，酒香四溢。

石传雄笑道：

“胡哥，你这样办招待，以后到县城了，我可请不起啊！”

陈老三的婆娘扭着水蛇腰端上来一大盘炖羊排。

胡学问吩咐她叫她换小酒杯，转过身朝石传雄摆摆手，道：

“石老弟千万别这么说，我们乡下只有赶场天才有东西卖，平时碰到啥子吃啥子，只是你今天运气好，中午我妹夫给我送来只老土鸡，还有一点香猪肉，本来打算请兄弟在家里吃，只是我家那口子炒菜的水平实在不怎么样，只好来请三老板的厨师帮忙了！”

说话间，陈老三的老婆又送来了用铁锅装得满满的干锅野猪肉，我拿了打火机点了炉火，她刚转身，陈老三用盘子端着三个酒杯和三个分酒器就走了进来。