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第12章 了解这个世界（第1页）

视线从两张饭桌上扫过，白青羽问：“家里有泡菜吗？”

泡菜既简单又方便，但即使是在地球上，泡菜也没有达到普及，只有极少部分地区的老百姓才有制作泡菜的习惯。

绝大部分国家和地区都没有泡菜这种食材——包括韩国，他们所谓的泡菜，严格算来，其实是一种腌菜。

果然，大家都是一脸懵。

韩婶第一个问道：“那是什么菜？是冬天里生长的还是热天里生长的？”

那就是没有了！

依此类推，肯定也没有泡椒凤爪和泡椒猪皮这一系列和“泡”

有关的美食了。

白青羽道：“就是用地里生长的普通蔬菜制作出来的、一种可以长时间存放的菜。

可以储存一年以上，想吃了随时可以捞出来吃，清脆爽口，开胃下饭。”

韩婶一脸懵：“我怎么没有听说？我只知道有干腌菜，我每年都会收几坛子干腌菜。

姑娘若是想吃，我下一顿就挖点出来，用油炒一炒，下饭可香了！”

干腌菜？把“干”

字去掉，白青羽知道好几种制作腌菜的方法，有干的也有湿的。

或许也是个不错的赚钱方法？

不！

可能很难赚到钱！

因为这里家家户户都自己晒制腌菜，不太可能会花钱对外购买。

她并没有回答韩婶的话，而是问道：“香肠有吗？”

所人又再次一脸懵，都看着她摇头。

看样子不仅没有，甚至都不知道“香肠”

是哪两个字，可能脑子里想的是“乡场”

或者“相偿”

之类的。

白青羽心中一喜，这个比较赚钱啊！

比泡菜赚钱多了。

“豆腐有吗？”

“有！”

大家一起答道。

林文涓还补充道：“还有豆浆和豆花儿。”

韩寻芳也脆生生地道：“还有豆豉。

我娘就会做豆豉！

我也会！”

很好！

白青羽笑问：“那……豆皮、豆干、豆腐乳呢？”

大家又整齐地摇头。

很好！