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第273章 波澜的生活（第1页）

京城的秋意像是被谁精心调制过，愈醇厚浓郁。

街边的银杏树上，金黄的叶子像是被阳光镀上了一层金边，在微风中轻轻摇曳，而后纷纷扬扬地飘落，宛如一只只金色的蝴蝶，给大街小巷铺上了一层柔软而华丽的地毯。

四合院的人们，历经上一轮生活的重重挑战后，日子看似步入了平静的轨道，有条不紊地向前推进着。

然而，每个人心里都清楚，这平静不过是表象，生活就像一片看似平静的湖面，随时可能因为一丝微风，泛起层层波澜。

餐厅的食材供应短缺

傻柱和娄晓娥的餐厅，在成功化解恶意差评风波后，人气如日中天，已然成为京城餐饮界一块响当当的招牌。

每天，餐厅里都是熙熙攘攘，食客们或是大快朵颐，或是谈天说地，热闹非凡。

然而，就在这一片繁荣的背后，一场食材供应短缺的危机悄然降临。

那天清晨，天刚蒙蒙亮，傻柱就像往常一样，骑着他那辆破旧却又无比熟悉的三轮车，前往菜市场采购食材。

他哼着小曲，心情格外舒畅，想着今天又能采购到新鲜的食材，为顾客们烹饪出美味佳肴。

可当他踏入菜市场的那一刻，他的笑容瞬间凝固在了脸上。

平日里热闹嘈杂、货源充足的菜市场，如今冷冷清清，许多常见的食材摊位前都空空如也，只剩下几个摊主无奈地坐在那里。

傻柱心急如焚，赶忙四处寻找相熟的菜贩老李。

找了好一会儿，终于在菜市场的角落里现了老李。

老李正一脸愁容地整理着为数不多的蔬菜。

傻柱快步走过去，焦急地问道：“老李，这是咋回事啊？往常这个时候，市场里早就摆满了各种菜，今天咋都没货了呢？”

老李抬起头，无奈地叹了口气，脸上写满了疲惫和无奈：“柱哥，你还不知道吧？最近产地遭遇了罕见的自然灾害，连续下了好几天的暴雨，蔬菜都被淹了，减产严重，根本供应不上来。

肉类也因为运输路上出了点问题，好多车都堵在路上，价格飞涨，货还少得可怜，我这还是好不容易弄到了这点货呢。”

傻柱听后，心里“咯噔”

一下，意识到问题的严重性。

他谢过老李，急忙骑着三轮车赶回餐厅。

回到餐厅，娄晓娥已经在店里忙碌起来。

傻柱顾不上休息，赶忙把她拉到一旁，将菜市场的情况一五一十地告诉了她。

娄晓娥听后，眉头紧紧皱成了一个“川”

字，她沉思片刻，冷静地说道：“咱们不能干等着，得赶紧想办法。

要不这样，我来联系其他地区的供应商，看看能不能从他们那儿调些货过来。

你呢，先和厨房的师傅们商量商量，看看能不能根据现有的食材，调整一下菜单。”

傻柱点了点头，说干就干。

他一头扎进厨房，和厨师们围坐在一起，开始讨论新菜单。

大家你一言我一语，纷纷出谋划策。

经过一番激烈的讨论，他们决定充分利用现有的豆制品、菌菇、野菜等食材，研新菜品。

接下来的日子里，傻柱和厨师们就像一群不知疲倦的工匠，在厨房里忙碌着。

他们不断尝试各种食材的搭配，调整烹饪方法，力求每一道新菜品都能达到最佳的口感和味道。

经过无数次的试验和改进，一道道独具特色的菜肴终于诞生了。

用豆制品和菌菇精心烹制的“素肉煲”