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第101章 荷花酥(第1页)

这些酥类糕点从前都是看别人做,自己从来没动手过,也不知道能不能尝试成功。

和面、调馅、塑形,每一步春琼都做得小心翼翼,格外专注。

时间在忙碌中悄然流逝,厨房渐渐弥漫起阵阵香甜的气息。

经过多次尝试与调整,荷花酥终于新鲜出炉。

淡粉色的外皮散发着光泽,层层叠叠的酥皮仿佛一瓣瓣真的花瓣似的。

春琼小心翼翼将其盛放在白瓷盘里,紧张地掰了一块放入口中,轻轻咬下,瞬间,酥皮在齿间散开,馅料的香甜浓郁与外皮的酥脆完美融合。

那一刻,春琼激动的差点流下眼泪。

来来回回尝试大半日,这荷花酥终于成功了!

春琼迫不及待地将新做的糕点端给鱼庄的众人品尝。

几个白围在春琼周围,看着白瓷盘里的荷花,半晌下不去手。

“都盯着做什么?快尝尝味道呀!”

春琼忍不住催促。

“姑娘,这也太美了,跟真的花一样,舍不得吃。”

白薇甚至伸出手指头轻轻碰了碰其中一个花瓣。

“吃食再好看也是吃的。

蛋糕我看你们一个个吃的挺开心啊!”

“蛋糕不一样,蛋糕一看就是吃的,这个像工艺品。”

白茯道,“姑娘,是不是只有会画画的人才能做出这么美的糕点?”

“不是啊!

只要用心琢磨,谁都可以做的出来。

怎么,你对这个感兴趣?”

“可以吗?”

白茯眼睛亮晶晶的看着春琼。

“当然可以。

下次我做的时候叫你。”

对于身边的几个白,她们主动想学的东西,春琼能满足的都尽量满足。

“赶紧尝尝吧!”

春琼再次催促,她还等着她们品尝后的反馈呢!

几个白这才伸手,每人掰了一片花瓣入口,薄薄的酥皮会在口中瞬间化开,释放出内馅的香甜味道。

从众人的脸上表情,春琼已经得到反馈,看来大家都挺满意,也不枉她这一下午的折腾。

有了荷花酥的经验,接下来的桃花酥、桂花酥、绿茶酥就容易多了。

最后一个龙须酥,她尝试了许久,最终还是以失败告终。

只得先放下,待以后慢慢研究。

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