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第51章（第3页）

不用揉面，但搅糊糊还是很费力的，苏蔓青还是高估了自己昨天晚上的劳动成果。

“妈妈，我能搅拌。”

二毛自告奋勇站在了苏蔓青的身边。

看着自荐的二毛，苏蔓青想了想，点头，孩子愿意干活就让他干，要是干不好大不了吃点带疙瘩的小面鱼，“行，你来搅拌，一会我把糊糊慢慢倒进锅里，你就用竹勺顺着一个方向匀速地搅拌，不用着急，慢慢搅。”

“嗯。”

二毛站在土灶前一脸严肃。

苏蔓青非常遗憾手里没有相机，不然可想把此时的二毛拍下来，心痒痒间，她忍不住多逗了逗这个孩子，“准备好了吗？”

抓着长柄竹勺的二毛此时有点紧张，舔了舔嘴唇，但还是点头道：“准备好了。”

随着话音落下，端着面盆的苏蔓青开始倾斜手里的面盆，盆里的面糊糊随着面盆的倾斜如同丝带一样汇入热气腾腾的锅里。

二毛立刻按照苏蔓青之前的指导搅拌起来。

面糊越倒越多，水也在慢慢减少，最终只剩下面糊。

加了玉米面粉的面糊随着温度的升高变熟，色泽也出现了变化，最终成了金灿灿的黄色。

如同金秋十月稻田里的色彩，非常漂亮。

比昨天的面鱼儿还要漂亮。

“妈妈，你们在做什么好吃的？”

就在苏蔓青跟二毛通力合作时，闻着味的大毛背着三毛进了厨房，刚刚在院子里疯跑了一通，两个孩子此时都是满头大汗。

就这样了，两个孩子的目光还忍不住让锅里瞧。

“在做小面鱼，你们赶紧去洗洗，一会冰镇下就能吃了。”

苏蔓青看着一头大汗的大毛觉得自己都热了，赶紧把小孩往外赶。

“嗯嗯，知道了。”

被嫌弃的大毛一样乐呵呵。

看转身背着三毛出厨房的大毛，苏蔓青吩咐了一句，“大毛，一会收拾完自己打半桶井水进来。”

她家井水是摇的，就算孩子打水也没危险。

“知道了，妈妈。”

大毛乐滋滋带着弟弟去了水井边。

厨房里，整盆的面糊糊都进了锅，苏蔓青看了看锅里的色泽，去把灶膛里的火再控小一些。

面糊糊快全熟了，火力一点都马虎不得。

不然吃到的就是带着糊味的小面鱼。

控制了一下火温，苏蔓青回到了二毛身边，“二毛，你休息一会，我来搅。”

面糊搅到后面会越来越粘稠，孩子还小，力道肯定不够，她得顶上。