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第17章（第2页）

“再过几日就是腊月了！

你以为还早呢！”

小言翻了白眼！

等秦钟吃完早饭，三人就浩浩荡荡的往严伯家走去。

到严伯家时，豹子在一边烤着火帮他老丈人修整农具。

严婶见他们都来了，就端来一些小糕点，把火也挑旺点，严伯吸着旱烟，正经不说话的时候还挺严肃！

三人打了招呼，各自寻了位置坐下！

严伯敲敲烟杆，“你们啊！

也算的上成家立业了！

这过年啊也要自己学着点！”

四人安静的聆听，暖和的屋子里，只有老人的声音在飘荡，有种诡异的祥和感！

这年啊，腊月开始就要准备，过年必备的吃食，除了规定在特定日子才能做的其余的都要准备好。

家人的新衣。

装饰屋子的春联，门神，窗花。

三十初一的鞭炮，祭祖的香火。

打发拜年的红包封。

酒。

这都要准备好，其中最复杂的就是吃食的准备了。

腊八要煮腊八粥，过了腊八就要杀年猪了，要做腊肉，灌肉肠。

然后就要磨糯米粉，面粉，做花馍，饺子，和汤圆用。

要多磨点。

菜的准备呢，年桌上是必要有十个菜，除了鱼是必备的，其余的倒也随意，无非是鸡鸭肉等物事，讨个吉祥的意头就可以。

但去祠堂祭祖的菜却必须是全鸡全鸭和全鱼。

酒必须是新酿的米酒。

俺们这过年是有个时辰的，可以是中午过年，也可以是晚上过年，

过年前，放一挂鞭炮，告诸天上众亲友，说过年了，来吃年饭。

吃完年饭后，就要沐浴更衣，辞旧迎新。

年饭一定要多煮点，不能全吃完，留到初一，也算是年年有余！

至于腊月里的特定日子做什么，老辈上传下来一句俗语，“腊月廿三糖瓜儿粘；廿四扫房日；廿五糊窗户；廿六炖大肉；廿七杀公鸡；廿八把面发；廿九蒸馒头；三十晚上熬一宿；大年初一扭一扭。”

你们这些小辈，要学的实在是太多了，这祭灶要注意的，祭祖要注意的，贴福字贴春联的讲究，慢慢来吧。

大年初一至初五都是不扫尘的，这段时间的尘都是来年的财气。

过年前要先去祠堂祭祖。

严伯絮絮叨叨的说着，想到哪就说到哪！

四人也乖乖的听着！

秦钟听了心中很惊奇，过年有这么多讲究吗！

在秦钟印象里，小时候过年就是吃好吃的，穿新衣，放鞭炮和压岁钱。

长大后就是吃好吃，看春节联欢晚会。