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苏云一看,心中微酸,大手一挥,挖出一大碗油渣,让大家伙儿放开怀了吃。
几人吃得小心翼翼,又十分满足。
对于林有文来说,这简直是世界上最美味的东西。
以前只有阿爹进城买日常用品的时候,才有可能会吃到一点点油渣。
但阿娘有时候会送给那花婶子吃,他们连油星儿都吃不到,只有干看着的份儿。
如今,真是太好了,阿娘不会给那花婶子吃了!
苏云不知道,自己因为一碗油渣儿在孩子心目中的地位陡然上升,这会儿,她正忙着指点儿媳做油炸野菜大包子呢!
只可惜没有白面,黑面也只能勉勉强强,但在陈兰花看来,这已经十分奢侈了。
野菜是刚挖来的,加了些许泡发的菌菇,剁碎,再加上切碎的油渣儿,加入酱油,盐巴稍微调味,其他的就别想了,因为压根儿没有。
最后又在陈兰花经常的眼神下加了几勺子熟油泼在馅料里。
这下好了,更香了!
出乎苏云的意料之外,包子蒸出来之后,虽口感上稍微粗一些,但可能是因为野菜原汁原味,再加上猪肉是纯天然无污染的缘故,味道竟然丝毫不输于前世的白面大包子。
“有武,有文,你们两个先把这些送给你们二叔家还有铁牛家。”
苏云道这次他让儿媳包了不少的包子。
足足有四十多个,每家送上四个。
乡下人家,这也是极好的东西了,大家都不会嫌弃。
兄弟俩点头答应,便忙不迭地跑出去了。
娘说了,在家里等他们吃饭。
至于孙氏,一会儿来送铁锅,到时候再给也不迟。
苏云想,既然要在这大石村长久的生活下去,便少不了和人打交道。
所谓礼尚往来,自打自己睁开眼睛,就知道这三家人对她帮助良多。
再说以后在家还要做生意,也得找几个信得过的人家来帮忙,在这个时代人多力量大,个人是不可能单打独斗的,特别是女人。
不一会儿,两兄弟便回来了,各自脸上都带着笑容。
他们年纪也不大,不可能考虑这么周全,再说之前家里穷的揭不开锅,即使想要报答别人一二,也拿不出手。
本来林有武还想着要怎么跟阿娘说,没想到阿娘比他想的更多。
“行了,赶紧洗手吃饭。”
苏云说了一句,大家伙哎了一声,便赶紧围坐在院里临时搭建的石头桌旁大快朵颐起来。
野菜的清香裹着油渣儿的香味儿,再加上苏云舍得放油盐,放材料,这一口咬下,只听到“咯吱”
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