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第9章（第1页）

沈夜以前做的偃甲派上了用途，谢衣除了一开始和沈夜洗果子、叶子和花瓣时费了些劲，其他时候反而和沈夜一样打下手。

虽说动手捏碎果子会令泡出来的果酒更加香甜，沈夜却懒得亲自动手，直接将果子倒入偃甲中，启动，待果子变为果浆，沈夜便将洗净的叶子放在果浆中泡上两三个时辰。

入夜天凉后，他让谢衣抱着满满一桶果浆随他来到地窖。

沈夜一进地窖便挥手将壁上的油灯点燃。

谢衣是第一次进入沈夜的地窖。

地窖很小，地上放了大大小小七八个坛子，俱用泥封着，右边角落里还有几个倒扣的木桶，看上去有些新，应当是今年才做好的。

沈夜径直走到那几个木桶前，将其中一个木桶拿起来，扭开桶盖，示意谢衣将果浆倒入其中。

谢衣走近了，发现这桶足足有半人高，他手里的果浆却只有半尺深，估计只能垫个桶底。

他扭头问沈夜：“要不要再多弄点果子来？”

“不用，这些足够。”

沈夜示意他动手，“桶很浅。”

谢衣半信半疑地将果浆全部倒入其中，顿时，果浆的汁水甜香充斥了整个地窖。

不一会儿，果浆便快溢出来。

“这是怎么回事？”

谢衣愣。

沈夜笑了一声，立起旁边一个一模一样的木桶，不知动了哪里，那木桶咔咔几声，竟然移成两半，将桶内结构暴露出来。

谢衣这才发现，桶中竟然另有乾坤。

桶顶半寸下方悬空吊着一个小瓦罐，刚好能盛满半尺深的果浆，瓦罐下方四分之一处画了一圈白线。

然而桶的下方有三层滤网，一层麻布两层棉布，桶底嵌着一层木板，木板上有客活动的机括。

这桶……俨然是一具偃甲了。

“桶中有几处机括，待两个月后果浆发酵沉淀，这瓦罐便会被沿着白线破开，汁液流下经过层层过滤，杂质残留在网上，流入底部木桶的汁水便会更清冽。

几个月后，这酒就酿成了。”

沈夜将谢衣手中抱着的浆果桶放到地上，问他：“如何？”

“妙！”

谢衣弯下腰，蹲在地上研究那个偃甲木桶，“这桶只是用来酿果酒的吗？米酒呢？黄酒呢？还有鲜花……”

一看他开始唠叨，沈夜便有些无奈。

简单回了两句，知道他不琢磨清楚不会罢休，便自己动手将存了果浆的木桶封好。