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第34章 新厨子（第2页）

孙掌柜见到苏安宁的马车，匆匆出来迎接。

“东家，您来了。”

苏安宁点头，向酒楼里走去。

酒楼的情况上次已经视察过，颇为满意，这一次主要是来看厨子。

孙掌柜虽然与苏安宁接触不多，但也能感觉到她出门一次不容易。

所以她提前将新招来的人安置妥当。

“东家，这就是新招来的厨子。”

这一次孙掌柜没有招太多人，只招了三个。

最关键的是，这三个人看起来实在是不像厨子，不像改刀，更不像面案。

“孙掌柜，你确定这三个人是你新招来的厨子，改刀和面案？”

红豆看着眼前的三个人，满脸疑惑。

孙掌柜已经料想到苏安宁会是这种反应，所以解释到，“东家想找的厨子实在不容易。”

“我广撒网，招了几个，可吃完他们的菜，觉得都不如上次那两个厨子做的好。”

“就他们三个做出来的菜，比上次那两个厨子强。”

“招厨子主要考验的是厨艺，又不是看长相。”

十二三岁的小孩露出不屑一顾的神色。

“我爷爷厨艺好就行了。”

这三个人是爷孙三人。

一个祖父带着一个孙女，一个孙子。

而这孙女眼睛还不是很好，几乎看不到东西。

而这位祖父年近五十，身子有些佝偻，看起来很瘦。

“那好吧……”

苏安宁说道，“还做上次那道菜红烧狮子头，我尝尝。”

老爷子也没有多话，听到苏安宁的话，便转身向厨房的方向走去。

那小男孩儿顺势牵起他姐姐的手，一起跟着老爷子去了厨房。

孙掌柜为苏安宁上了茶，陪着她在一旁等候。

等待的时刻很焦灼，孙掌柜很忐忑，如果这一次还招不到厨子，酒楼不知何时才能开业？

酒楼一直不开业，她拿着银子心里也觉得惭愧。

不到半个时辰，红烧狮子头便做好了。

小男孩端着红烧狮子头走上前来。

“尝一尝，保准让你们满意。”

小男孩颇为自信的说道。

苏安宁看了一眼色泽，红光油亮确实不错，闻闻味道，淡淡飘香，没有闻到肉腥味，能闻到汤汁散出来的鲜香。

苏安宁心中有了一点小期待，拿起筷子品尝一口。

肉质软烂，却没有失去肉的鲜香。

狮子头大而浑圆，看着非常的紧致，但轻轻一夹却能从浑圆的狮子头上取下自己想吃的一块，其他地方依然完好。

“嗯，厨艺不错。”

苏安宁颇为满意的点点头。