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第25章 甜得正（第5页）

过去两个月，老人从不过问他的试验。

他匆忙翻开笔记本，上面密密麻麻记着每次失败的参数：烫漂时间、糖酒比例、烘干温度...

"

第一次用65c烘了八小时，结果..."

他忽然停住，因为吴父的眉头皱了起来。

"

毛冬瓜的魂，"

老人用拐杖戳了戳灭菌锅，"

怕烫。

"

小杨的钢笔悬在纸上。

龙安心突然福至心灵："

后来改用60c，分三次烘干，每次两小时。

"

吴父微不可察地点点头，从腰间解下个皮囊倒出些粉末。

龙安心认出是山苍子磨的粉——上周老人演示过，这种野生香料能抑制霉菌又不留药味。

"

山苍子三克配十斤果肉，"

龙安心赶紧补充，"

和...和甜藤酒一起拌。

"

小杨记录的手突然停住："

甜藤酒？是苗族特有的那种？"

吴晓梅轻轻放下绣绷："

要用雷公山北坡的糯米，在枫木桶里..."

她突然住口，因为父亲警告地咳了一声。

龙安心这才意识到差点泄露秘方。

小杨却兴奋地拍大腿："

这就对了！

地理标志产品必须要有地域特色原料！

"

正午的阳光斜射进仓库，照得灭菌锅上的焊缝闪闪发亮。

小杨临走时留下厚厚一叠表格，龙安心翻到第三页就看到了"

需提供传统工艺传承谱系证明"

的字样。

"

要务婆的族谱？"

吴晓梅咬着嘴唇，"

她连户口本都没有..."