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扯着空挡,她又去后面抓了一只鸡,叫史秀琴帮她杀了,清理一下。
她自己则又提着篮子去菜地,掐了一把嫩空心菜,一把苋菜,地里有野马齿苋,她挑嫩的掐了一把。
然后去文雅那里,拿了一块豆腐,和一碟子腐竹。
回家又把这些配菜都洗出来。
鸡肉分解成小块,用调料腌制,待会烫着吃。
切了一块烟熏肉,和刚摘的新鲜青椒一起炒了个腊肉。
又烤了点茄子,加她自己做的皮蛋,放蒜子、油辣子、醋之类的一起,拌了个皮蛋茄子。
黄瓜切成小段,配蘸酱吃。
苦瓜逾白跟宝珠都不爱吃,宝乐不确定其他人喜不喜欢,她只切了两根,锅里稍微过了个水,就捞起来凉拌,她喜欢带点苦味的黄瓜。
杨青未出去跟江雨亭聊了一会就回来了,在一旁打下手,洗洗东西,切切菜,努力证明自己的用处。
乡下傍晚两块,宝乐让将军打了桶凉水,洒在院子里,散散热,待会正好就在院子里吃饭。
院子里搭了个丝瓜架,上面开了不少黄色的花,结了好几根丝瓜。
洗澡花这个时候正好开,玫红色,一朵朵像个小喇叭似的。
宝乐从边疆带回来的几株葡萄,她自己种了两株,给了老宅一株,听说品种不一样。
还没开始爬藤,许老头用竹子给她搭了两个架子。
桌子就摆在架子下面。
扯了一把艾草熏上烟,等会吃饭的时候蚊子会少一些。
低空中蜻蜓飞来飞去,宝乐看了看天色,不知道会不会下雨。
宝珠跟宝成回来了,宝乐让他们去洗手端菜。
等菜端上桌,逾白和江雨亭过来了。
江雨亭提了一坛子酒,一身素雅的竹青色,倒显得人端庄不少,跟平时风流倜傥的模样大相径庭。
宝乐挑眉:“江公子这是要从良?”
江雨亭打开折扇,掩唇笑:“想要多尝试点风格,看看逾姑娘喜欢哪种。”
说完看了眼逾白。
对方依然面无表情,直对着宝乐笑了笑:“上午逮了只野鸡,已经处理好了,你看怎么做。”
宝乐接过野鸡,还挺肥,正好就做叫花鸡吧,灶膛里还有火。
宝乐接过野鸡,还挺肥,正好就做叫花鸡,灶膛里还有火。
指挥将军在院子边的菜地里挖了个坑,把灶膛里的火铲过去。
又烧了一把树枝。
野鸡肚子里塞满调好料的土豆片香菇菌类,外皮刷一层蜂蜜,裹上荷叶,涂一层泥巴,放进坑里,盖上。
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