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小面摊出门了。
温泉一条街上到处是摆摊的,西娅和风息占了个不错的位置,风息把炉子烧起来,随后开始煮面。
这次有西娅在一旁辅助,他火候控制得不错,面条控水后放碗里,洒上辣椒粉和酱料,再加入配菜一拌,便新鲜出炉了第一碗面。
面条劲道而不失滑爽,辣椒粉的香辣与酱料的浓郁完美地渗透进每一根面条之中,每一根面条都裹上了一层诱人的光泽。
翠绿的葱花、嫩滑的豆芽、香脆的黄瓜丝点缀其上,带来了清新的口感,与面条的醇厚形成了鲜明的对比,恰到好处地衬托出了面条的鲜美。
除了面条粗细不匀之外,都很完美。
每一碗的污染程度控制在20%左右,比周围的小摊食物平均低10个点。
“哇,这是我做的!”
风息手舞足蹈,立刻自己先来了一碗。
滋溜滋溜呼噜噜,他吃得香极了,满足的表情吸引了不少人驻足,一碗破面,真有这么好吃?
再看了看面摊上的菜单,就一个菜色,低污染拌面,一碗定价25铜币。
低污染还只卖25铜币?这也太便宜了吧!
有客人忍不住过来了,“老板,来一碗拌面。”
“好嘞~”
风息初次开张,兴致盎然,他把自己那碗吃完,然后速速开始工作。
西娅则站在一边,替他收钱,以及承包洗碗工作——旁边就是大河,河边还有几个野生温泉泉口,大家都在这里洗碗,高温烫过的碗干净至极。
第一碗面卖出去,那客人也懒得找地方坐了,直接端着碗就往嘴里扒。
爽滑的面条一入口,客人顿时瞪大了眼睛,低污染食物他也吃不过不少,但如此简单又霸道的美味还真是不多见!
现如今食物越简单便越好吃,因为食材一多,污染叠加便会增加,污染带来的腥臭是难以避免的,会大大破坏食物的味道。
但这碗面里配料一堆,污染的味道却十分微弱,被辣椒的咸辣遮盖后几乎可以忽略不计。
尤其是面条,极为出色!
甘甜的麦粒在发酵后产生微酸,但开水中煮过,淀粉转化成香甜的糖分,这些香气交织在一起,形成了一种独特的、令人难以忘怀的味道。
“好吃!”
客人抹了一把头上辣出的汗,大碗往前一递:“再给我来一碗……不,两碗!”
他直接丢出一枚银币,“不用找了!”
“好嘞!”
风息大受鼓舞,感觉自己现在十分高大——他竟然也能靠自己的手艺赚钱了!
面条下锅,激起热气滚滚。
不少人围了过来,也想尝个新鲜,毕竟25铜币对于来旅游的人来说,不过洒洒水啦。
又卖出去两碗,吃了的都眼前一亮,“再来两碗!”
“我也要!”
生意立刻火爆起来,小摊一下被人群给包围了,人一多就容易七嘴八舌,乱说一气。
“我也来一碗,老板看着挺年轻啊,手艺不得了啊!”
“咦,还带个小机器人呢,这款式够老的,还破破烂烂的,竟然还能用?”
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