乐文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第35章 做海鲜（第1页）

两人带着各自在海滩上赶海的丰硕战利品，兴冲冲地走向附近那些刚结束捕鱼作业、满载而归的船只。

下午的阳光还是炽热的，日晖洒在波光粼粼的海面上，微风吹拂，画面温暖又温馨。

她们想看看渔民捕捞上来的海产品有没有她们需要的。

在与渔民们一番热情的交谈后，温书渝得知了一个重要的信息——每天下午的这个时段，都会有船只陆续返回，带来新鲜捕捞的海产品。

她低头看了看自己篮子里那些数量不算太多的蛤蜊，心里盘算着这些蛤蜊不仅数量有限，而且还需要经过吐沙的处理才能食用，于是决定在渔民这里再购买一些。

经过一番挑选，她最终满意地购买了足足三斤新鲜肥美的蛤蜊。

考虑到海鲜的新鲜度问题，温书渝并不打算购买其他海产品，明天请客需要时她可以再来这里购买，这样可以以保证食材的最佳风味。

而李秀兰则因为自己的收获颇丰，只是好奇地看了看渔民们捕捞上来的各种海货，顺便询问了一下价格，并没有购买任何东西。

购买完蛤蜊后，两人与渔民们挥手告别，带着满满的收获和愉快的心情，骑上自行车，在微风的陪伴下离开了这片充满收获气息的海滩。

由于两人的桶里都装满了东西，放在自行车前面显然放不下，挂在车把手上又让温书渝骑车时摇摇欲坠，最终她们决定由李秀兰来骑车，温书渝则坐在后座，两人就这样一路欢声笑语地回到了家中。

到家后，温书渝与李秀兰在家门前友好地分别。

温书渝回到家，立刻将新买的蛤蜊放入水中浸泡，让它们慢慢吐出沙子。

与此同时，她开始规划今晚的菜单——爆炒八爪鱼和炒梭子蟹，这两道菜都是她以前很爱吃的。

然而，当她准备开始烹饪时，却发现家里缺少了关键的调味料——小葱和辣椒。

于是，她匆匆赶往供销社购买，却发现那里也没有她需要的东西。

无奈之下，她只好返回家里。

回到家里，温书渝敲响隔壁李秀兰家的门，经过询问，在李秀兰的同意下，她去李秀兰家地里拔了一把小葱，摘了几个辣椒。

温书渝向李秀兰道谢后，拿着葱和辣椒回家，看时间差不多到陆璟珩昨天告诉她他们最近下班的时间了，她就开始做饭。

温书渝先将八爪鱼清洗干净，切成小段，然后用开水焯一下备用。

接着，她开始处理梭子蟹，把螃蟹洗净切块，在把每一块都裹上淀粉液，下油锅炸，炸好后盛出备用，葱姜蒜切末，热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入螃蟹块翻炒至变色。

然后，温书渝开始爆炒八爪鱼，她想要加料酒，发现家里没有，就用一点白酒代替了，再加入生抽、老抽、白糖和盐调味，继续翻炒均匀。

最后，她加入焯过水的八爪鱼段，快速翻炒几下，撒上葱花和辣椒就可以出锅了。

经过一段时间的锻炼，温书渝已经能很好的同时掌控土灶和炉子了。

温书渝和陆璟珩还是比较喜欢吃米饭，米饭是在温书渝炒八爪鱼前蒸的。

温书渝今天抓到了六只梭子蟹，她怕今天不全部做了明天剩下的就死了，所以她把梭子蟹全部做了。

做出来有一大锅，她和陆璟珩两个人肯定是吃不完的，所以她去给隔壁李秀兰家送了一些。

她进到李秀兰家，只有李秀兰和她家二儿子在家，李秀兰在厨房忙活，王泽源在写他的作业。

温书渝放下东西，和王泽源打了声招呼，“哟，小泽源，写作业呢？阿姨今天做了梭子蟹，拿给你们尝尝。”

李秀兰闻言从厨房里走了出来，见到温书渝又给他们家里送吃的，她非常不好意思，“小渝啊，你咋又给我们家送吃的啊，今天的梭子蟹我也捡了好多，你把这个拿回去和小陆一起吃。”