手机浏览器扫描二维码访问
因为每天都有不少顾客点这道菜,厨房里总是常备着,所以才能这么快就上桌。
鼎盛楼的特色粉蒸肉是连着小蒸笼一起端上来的。
竹子做的小蒸笼看起来有点可爱,将盖子揭开,一股热气立刻蒸腾而起。
粉蒸肉选用的是上好五花肉,从瘦肉到肥肉过度自然,中间的部分一层肥一层瘦层层叠叠。
而且肉片得不厚,每一片上面都均匀的裹着糯米粉,用筷子夹起来,有种Q弹的感觉,吃进嘴里,却又非常软糯,入口即化。
一笼粉蒸肉分量不算多,刚摆上来没一会儿,就被三个人吃了个精光。
第二道菜是醋椒黑木耳,不过因为是一道素菜,远没有粉蒸肉吸他们,所以三个人深怕自己吃别的菜错过了粉蒸肉,等粉蒸肉吃完了才有空品尝醋椒黑木耳。
这一吃,却发现原来凉菜也能做得这么好吃!
木耳口感生脆,最关键的是料汁调配得好,酸中带着甜,甜中带着辣,非常开胃,正好综合了刚刚吃粉蒸肉的油腻感。
这时候,正好果木烤鸭和武昌鱼也端了上来。
三人又将筷子转向这两道菜。
果木烤鸭现在正流行,满大街都是,而且有些烤鸭店也确实做得不错,隔老远就能闻到烤鸭特有的香味。
而鼎盛楼的烤鸭除了在摆盘上更加精致,处理更加干净细致以外,最大的特点是没有外面烤鸭店味道那么“重”
。
烤鸭想要香,除了烤制的方法有讲究外,最重要的就是调料了。
外面的烤鸭未必有鼎盛楼厨师的手艺,因此大多以调料为主,这样一来,给的料就有些多。
如果是不经常在外面应酬的,大多吃不惯这么重的调料味,因为家里做菜会比较清淡,不会给这么重的味道,所以大部分人吃几口就会觉得腻味,不能多吃。
但鼎盛楼却不完全是调料带来的香味。
从选材,到烤制的方法,再到调料的配置,鼎盛楼都格外讲究。
因此鼎盛楼这道果木烤鸭,颜色亮丽,香而不腻,鲜而不咸,细细品文,还能感受到一丝用果木熏烤所特有的香甜。
赖二闻着香味就口水直流,菜刚刚放到桌山就迫不及待地夹了一块,用面皮包裹了鸭肉、大葱和黄瓜,再蘸了一点甜面酱。
一口咬下去,怎一个香字了得!
透过面皮,鸭皮的酥香混合着大葱以及黄瓜的清香,再混合了甜面酱特有的甜香,丰富的口感从神经末梢传送至大脑,随后鸭皮下面鲜嫩多汁的鸭肉的口感才传达过去,满足感油然而生……
而极品葱烧武昌鱼完全无愧于它的“极品”
之名。
浓稠的芡汁包裹住整条武昌鱼,橙红的芡汁中还带着些许青红椒、胡萝卜的碎粒,再加上其中翠绿的葱末,就好像给鱼穿上了一条花衣裳。
然而最让人陶醉的是从鱼身上传来的浓浓香味。
军王狂后之帝君有毒由作者澄夏创作全本作品该小说情节跌宕起伏扣人心弦是一本难得的情节与文笔俱佳的好书919言情小说免费提供军王狂后之帝君有毒全文无弹窗的纯文字在线阅读。...
春天我娶了一个老婆,秋天就收获了很多很多的感动...
TheCompany公司的科学狂人Z博士,成功研究出了变异病毒翡翠剂,不过在研究成功之前,有大量的人类成为了失败的试验品,连Z博士自己也不幸遭殃。为了消灭这些丧尸,打败丧心病狂的Z博士,国际特战联出动了最精锐的战士潜入病源地47区,也就是TheCompany曾经的秘密实验基地本书包揽了所有的PVE模式地图,每张地图单独分卷,用PVP剧情相衔接。Z博士黑骑士缇娜雷藏都会有,僵尸蛇王鳄鱼机械公爵南十字必不可少作者龙珠直播间链接httpstarlongzhucom203248或者直接在龙珠直播搜索欢乐太子爷就好了!...
一不小心穿越了,可是老天也太不公平了。家里是两间破草屋,一亩三分地,有上顿没下顿,难以温饱凭什么别人都是王妃贵族,吃香的喝辣的,就单单她田秋香浑身没有二两肉,穿个衣服?旧的!吃口肉?而且还带着二个小奶包!极品流氓,刻薄的邻居,她田秋香好歹也是个穿越人士!卷起裤管,撸起袖子,一锄头挥下去!残酷的生活,逼得田秋香奋发自强,靠着一技之长,带着儿女发家致富。包地种粮,开山种果,租塘养鱼,建造盛世庄园十里荷塘,千亩良田,万顷荒山,奔向小康生活。...
卡牌战斗师是卡牌大陆最受瞩目最受热捧最受尊敬的职业,没有之一!成为追随者封印入卡牌可以延缓死亡,吸取卡牌战斗师的精神力转化为寿命。所以剑圣魔导师矮人战士精灵兽人巨龙等,几乎全都是卡牌战斗师的追随者。他们愿意追随卡牌战斗师,贡献出自己的力量!学姐玫莱说我有大地之熊!皮糙肉厚,血量奇高!站在大地之上无人可挡!林森我有诸葛亮,能不能把它闪着死?海洋馆小鲨王迈阿密我有巨鲸战士!攻高皮实,翻江倒海!海中霸主不可侵犯!林森周泰,我东吴水军的能耐如何?战术导师马克西姆我有啸月狼王,统帅群狼,席卷草原!遇到狼群你只能败退!林森是吗?曹纯,让他看看我们曹魏的虎豹骑吧。...
坚持与信仰,光辉与荣耀!一叶可挡目,孤树可遮天!一息且尚存,战魂仍不灭!神秘路人现身高校,身负抗韩重任,带着无数人的期盼,踏上电竞无上征途。...