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第9章 精盐和烈酒的问世(第1页)

方南在一旁暗暗好笑,开玩笑,刚蒸馏出来酒少说也有五六十度,劝你不听,那就好好的体会一下什么是真正的烈酒吧。

“大嘴,你怎么了?”

“大嘴,你没事吧?”

士卒们担忧的纷纷询问,只见大嘴这时才张开了嘴巴,呵出了一口浓浓的酒气“真是好酒啊!”

趁着士卒们愣神的功夫,大嘴拿着酒碗凑到方南跟前,舔着脸讪笑道“火长,喝的太急,能不能再给我喝一口”

方南还未说话,大嘴已经被一旁回过神的士卒挤到一旁,“害我们白担心一场,还想再喝?”

“就是,一边去!”

方南依次给每个士卒接了半两,“刚才看到了吧,这次要慢慢喝”

小乙接过酒碗,没有急着喝,而是看着碗里晶莹透亮的酒液,先深深的闻了一口酒香。

接着才浅浅的尝了一小口,顿时一股火辣而又醇香的感觉充斥整个口腔,一道温润的火线顺着喉咙流到了胃里。

小乙不禁闭上了眼睛,陶醉在烈酒的美味意境之中。

士卒们也学着小乙,慢慢的小口品尝,一个个脸上都洋溢着满足的神色。

“好了,酒都喝过了,看看煮的盐怎么样了”

方南带着士卒们来到煮盐的大锅前。

在大火的熬煮下,铁锅里的水分已经被挥干净,留下了厚厚的一层洁白的晶体。

方南让士卒把铁锅抬到了空地上,然后用一把勺子挖起了一勺食盐。

方南伸出食指沾了一点盐粒,伸出舌头尝了尝,纯正的咸味,没有一丝苦涩。

方南把勺子伸到士卒们的面前,“来,都尝尝”

几个士卒也小心翼翼的拈起了一点食盐放进口中,瞬间几个士卒的眼睛睁的溜圆。

“火长,这就是那些盐变出来的?”

大嘴神情激动的问道。

“嗯,把杂质剔除就行了”

方南微微点头。

“太好了,再也不用吃苦盐了!”

“火长真是太神了!”

“火长威武!”

士卒们纷纷欢呼起来。

此次一百斤粗盐经过过滤和蒸煮,出了二十几斤细盐。

一百斤酒经过蒸馏,装了四个半酒坛子,也就是四十五斤。

方南看向小乙“今天买回来的盐和酒都是什么价格?”

小乙思索了一下回答道“盐是三十文一斤,花了三两银子,酒是普通的烧酒,每斤一百文,花了十五两银子”

“那你看看我们的盐和酒能卖多少钱?”

方南问道。

小乙抓起一把细盐“火长,就说这盐,城里普通的粗盐三十文一斤,上好的青盐要五百文一斤”

“盐之间价格怎么相差这么大?”

方南好奇的问道。

“粗盐刚买回去不能直接用,还得研磨去除杂质,普通家户比较简单,大户人家则要求更加精细,费时费力”

小乙解释道。

“那我们的盐能卖出什么价格?”

方南想听听小乙的意见。

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