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第27章 毛还是2块（第1页）

这次打的烧饼，为了适配北方人的口感，林萋萋特意把面皮加厚了。

之前自己吃的版本，更像薄脆，主要突出的是脆和酥。

这次的口感却更加扎实，有韧劲。

有一个人忍不住当场开吃，就跟个活广告似的。

剩下的几人都是同一个地方来的，口味自然是类似的。

也都买了自己想要的口味，拿着边吃边往工地里走。

有了这么香的火烧，回去在灶上打点大锅菜，那也是不亏嘴的。

林萋萋的烧饼眼见着就下去了两层。

隔壁卖米糕的大姐眼睛都看红了。

第一批买了火烧的，人手一个，进了大食堂，边走边啃。

他们吃得香，自然吸引了别的同事。

“哎，刘哥，你那火烧在哪里买的？”

“老李，这是什么新鲜玩意？分我一个！”

几人边回应边去打菜。

“就在工地门口，马路对个，有个杏眼的小闺女，马扎上放了个纸箱子。”

“哎哎哎，你想吃自己买去呀，摸我的算什么事？”

“哼，自己买就自己买，小气劲。”

他们这么一宣传，不少人都开始往食堂外面走。

南方多水稻，少小麦，再加上水稻是一年三熟的籼稻，北方人大多有些吃不惯。

午饭的主食，要是能吃上几个火烧，那别提有多舒服了。

第一个买烧饼的老刘就着火烧，食堂没滋没味的水煮大锅菜也变得美味起来。

肉馅的滋味足，还有榨菜丁提味，最适合搭配素菜。

就连只放了盐的水煮莲花白都感觉没那么难以入口了。

梅干菜馅的，香味奇特。

菜丝煸得干干的，嚼着又脆又艮，配上柔软的面皮和酥香的芝麻。

老刘感觉梅干菜这种菜，天生就得用来打烧饼。

比如放在他面前汤碗里的时候，就没那么精彩了，不好吃。

四个咸烧饼就这么不知不觉被他吃完了，还剩两个甜的，最适合饭后清口。

糖浆半融不融地贴在面皮上，像是给柔软的面皮镀上了一层脆壳。

老刘尤其喜欢面皮薄的位置，糖会被烤得焦脆。

有种很特殊的口感，又粘又脆，一咬就会化成一口甜蜜的糖渣。

等两个糖的也下肚，他意犹未尽地看着空空的油纸包。