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吴巨笑着说。
没错,张平的儿子叫张良,字子房。
提到张良,一向严肃的张平脸上似乎多了几分柔和,语气里透着对儿子的骄傲:“不过是些小聪明罢了,让魁首见笑了。”
“谦虚了。”
吴巨回应。
“不如先入座吧。”
魏国大臣提议。
“好。”
吴巨点头同意。
众人坐下。
作为东道主的周国大夫笑着介绍道:
“这是特别为吴卿准备的酒菜,不过酒水稍显一般,毕竟您是烧刀子的酿造者,也不好班门弄斧,权当是喝些薄酒。”
“薄酒挺好,烧刀子度数太高,喝多了容易误事。
既然是来此,还是以治疗疫病为主。”
吴巨说道。
“正是如此。”
众人附和。
这家酒楼名为甲天下,单听名字就知道它的档次。
这是洛阳非常有名的酒楼,开业已有百年,传承数代,历代周王及众多士大夫都对其赞誉有加。
楼中的厨师技艺堪称天下第一,做出来的菜肴也是首屈一指。
不过吴巨对“甲天下”
的名号并不完全认可。
毕竟处于战国时期,当时的厨艺远未达到后世的高度。
如今的菜品大多以炖煮和烤制为主,甚至没有炒菜,调味料也非常匮乏,没有辣椒,也没有五香、六香、十三香等调料,甚至普通家庭很少使用食盐,味道单调且清淡。
没有红烧肉、鱼香肉丝、毛血旺、宫保鸡丁、水煮肉片、麻婆豆腐、辣子鸡、口水鸡。
没有松鼠桂鱼、叫花鸡、葱烧海参、九转大肠、西湖醋鱼、咕咾肉、剁椒鱼头、佛跳墙……
甚至没有西红柿炒鸡蛋!
从后世人的角度来看……
这种饮食实在难以接受。
吴巨并非挑食之人,但他也承认,这个时代的食物过于寡淡。
若非他早先掌握了提炼粗盐、制取精盐的方法,恐怕连基本的调味都难以实现。
这家被誉为天下第一的酒楼果然名副其实,环境清幽雅致,所用食材皆为世间顶级,《周礼》中记载的“八珍”
在此都能找到,然而尽管食材上乘,菜肴的味道却平淡无奇,形似神散,未能展现其应有的美味。
于是,吴巨决心回去后潜心钻研厨艺。
几杯酒下肚,略作寒暄,众人便直奔主题。
说实话,周国大夫对吴巨的看法颇为复杂。
若说喜欢,那是绝不可能的。
如果没有吴巨,周王和孙隐或许就能率领韩魏联军在函谷关之战中取胜,进而促成燕赵楚三国的合纵联盟,五国联军齐集函谷关,攻秦必胜。
即便无法彻底击败秦国,也能阻止其向东扩张,挽救日渐衰微的周王室。
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