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48 生辰做菜（第2页）

“吴老生辰，前些日子又受了伤受了气，咱给他搞大场面一点，庆庆生，去去晦气，反正我请客，你们敞开肚子吃就是了！

赵玄奇一笑：“还不快点来处理食材，等吴老回来前我们可是要把一切都准备好。”

说到这，赵玄奇表情变得严肃：“我不希望在这种事上搞砸，否则别怪我不客气。”

“好！”

张河、李大山郑重其事的答应，不敢有半点马虎。

赵老大可以跟你乐呵乐呵，称兄道弟。

可赵老大该干正事的时候你敢马虎，下场绝对严重！

随即，二人帮忙把食材放入院子里，第一时间要做的不是杀鸡宰羊。

而是……洗手。

包括赵玄奇在内，第一件做的事也是洗手！

无他，洗血衣服洗多、洗久了，手里沾着人的血腥味。

平日里手看着干净，白白净净，但那股血腥味早就沁入指甲盖，早就腌入味了，一般的日子里不用在意，粗人粗事，习惯就好，大不了吃饭就着血腥味吃进去得了，可这种日子，马虎不得，不然晦气。

平日里洗手可没有皂角，这东西不是穷人用的，穷人舍不得。

好在今日赵玄奇心细，特地买回来一块大皂角，招呼张河、李大山二人洗手，直到用掉半块皂角，三人的手才洗的干干净净。

张河或许是这么久以来第一次把手洗那么干净，他抬起手看了又看，没来由的感慨一句：

“现在还洗的干净，等再干几十年，估计就再也洗不干净了，手里沾着死人血的人，不知道会不会下地府油锅……”

……

洗完手。

张河比较胖，力气大一些，负责杀鸡宰羊。

李大山瘦弱很多，但手脚麻利、做事快，负责洗菜、切菜、剁菜、烧火。

赵玄奇则是站在大锅前，先给两人打下手，再主负责煮菜。

煮菜，这可不简单。

当今时代，底层人吃东西十分匮乏，主打一个饿不死就行，哪怕是吃清水肉骨头汤，什么调料都不放，就一个骨头架子加点菜叶子，也能吃的津津有味，把碗舔得干干净净。

哪里会有时间精力还有金钱琢磨怎么把东西煮的好吃呢？

把东西做好吃？

有一口吃的就行了！

饿到极致了甚至可以吃土！

在这个时代，厨子，可是一个高大上的活儿，地位相对来说比较高，不管在哪里做厨子都有一口吃的，绝对饿不死，算是半个人上人了。

只有有钱人家培养的私厨还有世代做厨子的人家，才懂得怎么把菜做好吃，才稍微懂得一点厨艺。