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第7章 我请求参与扑火任务（第2页）

看似清汤寡水，实则对刀工和吊汤的技艺要求达到了极致。

第二道菜，龙穿凤翼！

鸡翅去骨，填入特制馅料，再经过复杂的烹制，极度考验厨师对火候的掌控和繁复的工艺技巧。

第三道菜，松鼠鳜鱼！

这道菜讲究色香味形俱佳，鳜鱼改刀后炸至金黄酥脆，昂首翘尾，再淋上特制的糖醋芡汁，酸甜适口，造型更是栩栩如生。

最后，苏烨还特意根据秦若澜上午提出的意见，精心炖制了一道药膳滋补乳鸽汤。

汤色清亮，鸽肉酥烂，加入了数种滋补而不上火的药材，营养与美味并存。

当这几道菜品被一一端上检查组的餐桌时，那诱人的色泽、扑鼻的香气，瞬间就引得众人食指大动。

张副部长首先夹了一筷子开水白菜送入口中，细细品味之下，脸上顿时露出了极为惊喜的表情。

“好！

好一个开水白菜！

清鲜淡雅，回味悠长！

这汤，绝了！”

他又接连品尝了其他几道菜，脸上的笑容愈发灿烂，简直是龙颜大悦，对苏烨的厨艺赞不绝口。

“小同志，你这手艺，真是深藏不露啊！

我们师部机关食堂的大厨，怕是都比不上你喽！”

检查组的其他成员也是纷纷交口称赞，筷子就没停下来过。

秦若澜起初还保持着矜持，但当她小口品尝了那道特意为她“改良”

的药膳滋补乳鸽汤，以及那道清淡至极却又鲜美无比的开水白菜后。

那张冷艳的俏脸上，终于有了松动。

虽然她依旧没有直接开口夸奖半句，但看向苏烨时，眼神中的审视和挑剔意味，却明显减少了许多。

她甚至还破天荒地主动向苏烨询问了几句关于食材处理技巧和营养搭配方面的细节问题。

苏烨自然是对答如流，他结合现代营养学知识和系统中医食同源的理念，给出的见解独到而精辟，甚至让秦若澜这位科班出身的营养专家，都听得有些意外和入神。

所有人都对这顿午餐给予了极高的评价。

突然，食堂外面传来一阵急促刺耳的集合哨声！

紧接着，一名满头大汗的战士匆匆从外面跑了进来，神色焦急地大声报告：

“报告首长！

报告连长！

营区后山区域发现不明烟火，疑似有地方闲散人员违规野炊，引发了小范围的山林火灾！